В Испании из пива начали готовить мороженое

Короли кулинарии южной страны придумали и создали новое мороженое, которое готовится из пива. Такое экзотичное сочетание хмельного напитка и сладости разработано для привлечения новых клиентов и желания разработать новый вкус.

Мороженое под названием Enigma Origen было презентовано на гастрономическом фестивале в столице Испании, Мадриде, группой пивоваров совместно с производителями мороженого. Как утверждают создатели необычного десерта, блюдо приготовлено из натурального сырья, оно не содержит консерванты или ароматизаторы.
 
Сладость порадует гурманов привкусом из смеси шоколада, карамели и кофе, который характерен для крафтового пива, а также оставляет послевкусие из хмеля и солода. В ближайшее время оригинальное блюдо появится в Испании, в некоторых ресторанах высокой кухни.
 
Источник: tonkosti
Оставить отзыв