В Хорватии открылась выставка-ярмарка трюфелей

В хорватском поселке Ливаде начала свою работу ярмарка трюфелей, которая продлится до 30 октября. Все желающие смогут посетить мероприятие с 10 до 19 часов.

Площади, на которых размещается ярмарка, занимают более 1000 кв. м. По словам организаторов цены на трюфели первого класса составят от 1350 до 1600 евро за килограмм.

Посетители ярмарки смогут увидеть весь процесс приготовления деликатеса, пишет «Балканпро».

В прошлом году ярмарку посетили около 30 тысяч человек из многих стран мира, побывали на ней и представители России. Поселок Ливаде расположен недалеко от границы со Словенией и в 20-30 км от моря. Поблизости находится городок Мотовун. Леса вокруг него богаты белыми и черными трюфелями, которые собирают с помощью специально обученных собак. По словам специалистов, в этом году в Истрии было много дождей, поэтому ожидается хороший урожай грибов.

Оставить отзыв