Чили

Чили

 

 

 

Республика Чили — государство на юго-западе Южной Америки. Общие границы есть с Аргентиной, Перу и Боливией.

Язык.

Испанский.

Время.

Разница во времени между Москвой и Сантьяго составляет 6 часов.

Население.

17 925 262 человек (2018 г.)

Этнический состав: европейцы, метисы, индейцы.

Религия.

Более 80% населения страны принадлежит Римско-католической церкви. Также в Чили проживают протестанты и последователи иудаизма.

Климат.

Климатические условия на территории страны различаются в зависимости от региона. В северной части - тропический пустынный, средняя температура воздуха от +12 С зимой до + 22 С летом. Осадки: не больше 50 мм в год.

Средняя часть государства - океанический климат. Температура от +3-12 зимой до +22 С - летом. Осадки: 100 - 800 мм. в год.

Магелланов пролив и остров Огненная Земля - климат полярный, зимой возможно понижение температуры до -16, летом воздух не прогревается выше +18 С. Осадки: до 3000 мм. в год.

Валюта.

Чилийское песо.

Визовый режим.

Россиянам с 18 января 2011 г., при посещении Чили с туристическими целями, при транзите, поездках к друзьям или родственникам можно не оформлять визу, при условии, что срок пребывания на территории государства не превысит более 90 дней в за полгода. 

Таможенные правила.

Ввозить и вывозить национальную и иностранную валюту разрешается без ограничений. Запрещено провозить саженцы растений, насекомых и животных, неконсервированные продукты, наркотические средства и оружие. 

Курорты.

Чили - удивительная страна контрастов, здесь есть горнолыжные курорты и пляжи на побережье, пустыни и ледники, современные мегаполисы и крохотные деревушки.

Чилийские национальные парки (Вильяррика, Торрес-дель-Пейн, Альберто-Агостини, Лаука, Бернардо-О"Хиггинс, Алерсе) поражают туристов красотой ландшафтов, богатством флоры и фауны.

Валье-Невадо, Портильо, Фареллонес - Эль-Колорадо - Ля-Парва, Ло-Вальдес  - горнолыжные курорты Чили, в которых создана вся необходимая инфраструктура для семейного отдыха.

Протяженность береговой линии Чили вдоль Тихого океана составляет более 6 тыс. км. Из-за прохладной морской воды полноценный пляжный отдых здесь редко возможен, но погулять вдоль океана и подышать целебным воздухом можно на пляжах у города Винья-дель-Мар, на побережье Сапайар, Качагуа, Мантенсийо, поблизости от города Арика. 

Во всем мире известны истуканы с острова Пасхи (Рапануи). В моаи (или статуях) по поверьям местных жителей заключается сила предков.

Пустыня Атакама считается самой сухой на земле, дождей в ней не бывает целыми десятилетиями. В 1992 году в пустыне была установлена скульптура Рука пустыни, ее автор Марио Ираррасабаль.

 

 

Кухня.

Кухня Чили складывалась из переплетения местных традиций и кулинарных обычаев, которые завезли на эти земли иностранцы. В Чили предпочитают свинину, говядину, баранину, мясо лам и альпаку. Традиционные блюда готовят из ямса, кукурузы, риса и картофеля (их подают в качестве гарнира и как самостоятельную еду).  

Вместо хлеба чилийцы подают кукурузные лепешки ("тортильи") и выпечку из маиса, "хумитас" - вареную кукурузу со специями и различные оладьи, например, "сопайпильяс" из тыквы. 

На столе чилийцев фрукты и овощи всегда в изобилии. Из фруктов готовят джем, варенье, соки и пекут пироги с фруктовыми наполнителями. Из овощей - салаты и гарниры.

Традиционный напиток чилийцев - чай (черный, зеленый, мате).

Популярный алкогольный напиток - крепкий писко (виноградный бренди), его подают с лимонным соком, кока-колой, разбавляют водой и кладут лед.

Во всем мире известны ароматные и насыщенные чилийские вина Сира, Карменер, Мерло, Пино нуар, Шардоне.

 

Традиции.

Чилийцы - яркий и жизнерадостный народ, людям свойственна богатая жестикуляция и мимика, громкая речь и своеобразный юмор. В общении друг с другом допустим телесный контакт - при приветствии и прощании люди обнимают и целуют друг друга.

В Чили заметен разрыв между социальными слоями общества: есть высший и средний образованный и обеспеченный класс и низший класс (фермеры и рабочие преимущественно без образования). 

В приятных обычаях Чили - проводить в течение года в разных городах праздники: Фестиваль фольклора (Анголь), Фестиваль классической музыки в Вальдивии, музыкальный фестиваль Джоранадас-де-Вильяррика (Вильяррика); Семаньяс-де-Фрутильяр - веселое мероприятие, посвященное сбору урожая; религиозные Фиеста-де-Квазимодо и Фиеста-де-ла-Тирана и многие другие.

Города