Продолжительность: 6 часов

Описание:

Традиции виноделия восходят в Германии к древним римлянам. Мы посетим долину реки, покрытую старейшими в Германии виноградниками. Здесь проходит знаменитая дорога «Красного вина», ведущая вдоль бурной речки меж живописных скал от одной маленькой деревушки к другой, в каждой из которых есть свои виноделы, винные погребки и рестораны. По этой дороге мы проедем на машине, любуясь отвесными скалами, сплошь покрытыми виноградниками.

Мы посетим средневековые городки, сохранившие очарование довоенной Германии, не пострадавшие от бомбежек во второй мировой войне. Все здесь проникнуто духом виноделия, на каждом углу, винные погреба, винные рестораны, винотеки. Виноделие — основной источник доходов местного населения. При желании заказываем заранее экскурсию к местному виноделу с посещением производства, винных погребов и дегустацией.

Спонтанно возможна дегустация местных вин в ресторане старинного монастыря, сохранившего свои винные погреба со времен средневековья и руины церкви 13 века. К вину здесь подают знаменитый пирог из пресного теста с разнообразными начинками — флаумкухен.

Однако для хорошего обеда или ужина предлагаю поехать в лучший ресторан региона, существующий с 1248 года. Это исторический ресторан с богатейшими традициями. Его владельцы — потомственные виноделы, которые бережно сохраняя исторические традиции в гастрономическом воплощении, предлагает насладиться самобытной региональной кухней, а также продегустировать отменные вина из собственных винных погребов.


Оставить отзыв