Продолжительность: 3-4 часа
Описание:
Если вас привлекают:
— национальные итальянские блюда; — дегустации; — эстетическое удовольствие от вида экологически чистых, натуральных продуктов; — многочисленные прилавки и витрины; — особая атмосфера торговли, суета продавцов, бесперебойная итальянская речь со всех сторон,
то экскурсия по римскому рынку — это для вас.
Чтобы понять, что такое рынок в Риме, для начала мы выберем нестандартное место: крытую торговую площадь в районе Тестаччо. В чём её плюс? В отдалённости от центра. Сюда за овощами и фруктами, сыром и маслом, мясом и рыбой, хлебом, вином и специями заходят местные жители, а потому продавцы не расценивают каждого посетителя как потенциальную возможность нажиться на щедрых туристах. Это район, где Рим показывает себя с другой, не парадной и не глянцевой стороны, а потому даёт вам возможность добавить новые штрихи в своё восприятие итальянской столицы.
Кстати, рынок здесь образовался не случайно: исторически сюда везли товары с ближайшего порта, и район превратился в место обмена и торговли. Даже его символ (амфора) и перевод названия (Monte Testaccio — «Холм осколков»: от бьющейся посуды) намекает на специализацию.
Так что на рынке в Тестаччо мы будем покупать натуральные продукты за их истинную цену, без переплат, дегустировать (либо бесплатно, либо за небольшое поощрение продавцу) и пробовать местную street food — уличную еду. Как правило, не особенно полезную, но именно здесь — очень вкусную.
Если вы закажете эту экскурсию на субботу или на воскресенье мы заменим Тестаччо на Большой Цирк, что, уверяю вас — не менее интересно!
Второй пункт знакомства со спецификой римского рынка — площадь Кампо-де-Фьори. Она станет контрастом к рынку в Тестаччо: центр города, одна из древнейших и известнейших в стране торговых территорий. Здесь не только вкусно, но и ярко: от многоцветия фруктов, овощей и букетов. И это неудивительно: в буквальном переводе название площади звучит как «поле цветов».
Особое внимание будем обращать на продукцию специализированных магазинчиков, владельцы которых на протяжении нескольких поколений оттачивают мастерство приготовления тех или иных блюд и продуктов, и лавки ремесленников с подарками и сувенирами. А ещё — на потрясающе ароматную и аппетитную пиццу: считается, что местная пекарня готовит её лучше всего в городе.
В центре площади мы с вами остановимся около статуи монаха. Удивительно, но это не кто иной, как Джордано Бруно, которого средневековая инквизиция сожгла по обвинению в ереси. Парадоксы истории: там, где когда-то расстался с жизнью один из наиболее видных философов, теперь процветает известный римский рынок.
3-часовую экскурсию по рынкам Рима стоит планировать на утро: потом можно встретить вместо разнообразия товаров пустые прилавки. Курсировать между рынками будем на кабриолете или такси: на ваше усмотрение.