Из Кракова в итальянский Пьемонте на сбор деликатесного ТРЮФЕЛЯ

Польша, Краков
Заказать экскурсию вы можете у гида:
Фото Татьяна Пономарева
Татьяна Пономарева

Продолжительность: 2 часа

Описание:

Трюфель. Если хоть раз вы пробовали блюдо с использованием этого продукта — забыть его вкус уже невозможно, как и сам поход в итальянский лес на сбор элитного деликатеса.

Для состоятельных любителей активного отдыха, предлагаю организованный тур на 2–3 дня в регион Пьемонте (выезд возможен из Милана) на охоту за трюфелем. Размещение в гостинице агритуризма (весьма бюджетно). Выезд в лес с проводником в компании ручных, обученных к поиску охотничьих собак.

Длительность похода около 2-х часов. При положительном исходе охоты — ваша находка взвешивается, и вы оплачиваете ее по официальному прайсу на покупку трюфеля. Наиболее ценный — белый трюфель. Однако черный также не менее ароматен и великолепно принят многими рецептами. При этом, его стоимость на несколько порядков ниже белого собрата.

По прибытию на территорию гостиницы после охоты, вас ждет познавательный рассказ о том, как консервировать, готовить трюфель или делать из него приправы, насыщая его богатым вкусом масло, мясо и другие продукты.


Оставить отзыв