Продолжительность: 6 дней

В стоимость включено:

Работа экскурсовода. Дополнительно оплачиваются транспортные (автомобиль) и дополнительные расходы (мастер-классы, дегустации сыра, чая, билеты на объекты Сочинского национального парка).

Описание:

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙТУР – конструктоо(корректируется и собирается по вашим запросам, времени года)

Продолжительность:
от 1 до 6 дней

Количество участников: 1-6 чел

Возраст: от 6 лет до ++++, приветствуются семейные группы

Способ передвижения: автомобиль «мерседес» (минивэн), седан «рено» (вместимость 3 чел, кроме экскурсовода). Автомобиль – на ваш выбор.

Особенность: познаем историю, флору, национальные традиции через кулинарию народов, населяющих Сочинское побережье.  Полный вариант тура, рассчитанный на 6 дней, позволит вам познакомиться с кухней, застольным этикетом и традициями гостеприимства представителей коренного народа – адыгов, а также тех, кто составляет большинство в пестрой национальной палитре современного Большого Сочи. Армянская и греческая, грузинская кухни станут вам ближе и понятней. А в русской и европейской традиции вам откроется немало интересного и до того неизвестного. Вы отведаете аджапсандал, ёкку, мамалыгу, шашлыки, шипс, нежнейшую форель с овощами и много других вкусных блюд сочинской кухни. Программа гастрономического тура-конструктора дает возможность выбрать свой вариант, удобный по количеству дней, наполнению и стоимости. См. дальше

Предлагаются варианты:

1.    «по истории со вкусом - люкс» (6 дней, мастер-классы, дегустации местных продуктов, каждый день посвящен кухне 1 народа Сочи, экскурсии, заведения «средней и выше средней» ценовой категории);

2.    «кулинарная основа» (4 дня, знакомитесь с традициями армянской, греческой и русской кухни, экскурсии,  дегустации чая, мёда, сыра, заведения «средней» ценовой категории);

3.    «дешево и со вкусом» (2 дня, 2 экскурсии, дегустации чая, алкогольных напитков на травах, мёда, посещение рынков с местной продукцией, заведения «средней и бюджетной» ценовой категории);

4.    «семейный» (3 дня, дегустация сыра, экскурсия на козью ферму, дегустация чая, экскурсия на форелевый завод, обед в греческом и армянском ресторанах). Данный вариант могут также заказать пары без детей или группа взрослых до 6 чел;

5.    «десерт» (1 день, общее знакомство с гастрономическими традициями сочинцев, 1 экскурсия на чайную плантацию, дегустация с блинами, посещение рынков города - по желанию, обед в авторской кондитерской. Пирожные и пироги с местными фруктами и ягодами).

Дополнительные расходы тура:

участие в мастер-классах от шеф-поваров (по предварительной записи), экскурсии по чайным плантациям и дегустации местных чаев («Чайные домики» в Дагомысе, «музей-усадьба И. Кошмана» в Солохауле, «Мацеста чай»-место выбираете вы) , мастер-классов по купажированию чая, дегустационного зала «Красная Поляна» с дегустацией бальзамов, ликеров, настоек на местных травах, «Кавказское застолье», вход на минеральный источник «Чвижепсинский нарзан», в этнографический парк «Моя Россия», мастер-класс по росписи тульского пряника, дегустация местного сыра, экскурсия по козьей ферме, экскурсия по форелевому хозяйству с дегустацией местной пресноводной форели (белое мясо), вход на природные объекты Сочинского национального парка.

Дегустации мёда и вина местного производства – бесплатно.

Расходы на обеды и ужины в заведениях, включенных в программу тура, оплачиваются по кассовому чеку, каждым из участников гастрономического тура согласно расценок меню. Как и сувениры, гастрономическая продукция в фирменных магазинах.

Расписание мастер-классов на январь (темы уточняются при планировании даты конкретного тура): 5,6,7,11,13,14,17,20,21,23,25,27,28,31.01.18г

Продолжительность мастер-классов-до 2 час. Каждый готовит собственное блюдо по теме занятия под руководством шеф-повара. Завершается класс поеданием приготовленного блюда.  Стоимость участия в мастер-классе для взрослого-1500-2000 руб (зависит от темы) с персоны. Для детей проводится «Путешествие в Кулинарию». Стоимость участия – 500 руб с персоны. Обязательна предварительная запись и предоплата – 50% от стоимости участия за 2 дня до даты проведения мастер-класса (наличными или на банковскую карту). Внесенная предоплата не возвращается.


Оставить отзыв