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Bakhchisarai es la antigua capital del Khanate de Crimea, que existía del siglo XV al XVIII. Hoy, es una ciudad cultural provincial, cuya vida late con el comienzo de la temporada. Las tiendas de recuerdos se abren, y los turistas por la mañana se despiertan por el olor de un lagman jugoso en restaurantes locales de cocina tártara. Cocina local ofrece platos típicos de tártaro, a saber, pilaf, manty, shurpa y chak-chak.
Tiene un clima montañoso y cálido con inviernos suaves. El orgullo principal de la ciudad es el palacio del Khan. Aquí los mejores guías realizan excursiones en verano. Además, en la ciudad hay un lugar como el Santo Monasterio de la Asunción. Uno de los templos más hermosos y antiguos de la península. Hay también la antigua ciudad de Chufut – Kale, en la que se conservan varias habitaciones subterráneas, el mausoleo de la hija del Horde Khan y las ruinas del antiguo templo. Cerca hay otra fortaleza medieval Mangup-Kale y el antiguo monasterio de Kachi-Kalion.
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