Año Nuevo

Año Nuevo serbio o NavidadAntiguo Año Nuevo en Serbia, así como en Rusia, se celebra la noche del 13 al 14 de enero. Es en esta noche que viene en el antiguo calendario juliano, que es seguido por la Iglesia Ortodoxa Serbia junto con el georgiano y Jerusalén.

El viejo Año Nuevo se celebra en Suiza. Los residentes del cantón de Appenzel en el siglo XVI no aceptaron la reforma del Papa Gregorio y aún celebran las vacaciones de la noche del 13 al 14 de enero.

Aficionados a la asignación de costumbres internacionales exclusivamente para sí mismos, los serbios llaman a esta fiesta “año nuevo serbio” o “pequeña Navidad”.

La pequeña Navidad coincide con el Día de San Basil. De muchas maneras, esto predetermina la naturaleza de las vacaciones. A veces los serbios de este día traen a la casa "badnyak" - uno de los dos troncos que prepararon en Nochebuena para Navidad y Pequeña Navidad.

Preparado para el Antiguo Año Nuevo, basílica: pasteles redondos de masa de maíz con kaimak - crema, revuelto como queso. A veces se cocina otro plato de la masa de maíz - vapor.