Alkoholmuseen der Welt: Museen für starke Getränke

Wenn Sie es satt haben, alkoholische Getränke einfach so zu trinken, dann sollten Sie auf jeden Fall in eines der vielen Museen gehen, die dem Alkohol gewidmet sind, gut, es gibt jetzt viele solcher auf der Welt.

Eines der größten und interessantesten Museen ist das Alkoholmuseum in Tel Aviv. Die Ausstellung präsentiert antike Flaschen, Getränke aus vielen Jahren des Alterns, das Museum beherbergt Ausstellungen israelischer Weine und sogar eine Barkeeperschule.

Ein weiteres Universal. Museum Historisches Museum für Wein und Alkohol in Stogcolm. Es ist in einer alten Brennerei geöffnet, erzählt aber nicht nur über die Produktion von Wein, sondern auch über stärkere Getränke. Ein separater Teil der Ausstellung ist Glühwein und Punsch gewidmet: Hier werden Sie mit alten Rezepten vertraut gemacht und erfahren, welche Gewürze für verschiedene Versionen dieser Getränke am besten geeignet sind.

Andere Museen sind einem einzigen Getränk gewidmet. Zum Beispiel gibt es in Amsterdam ein Museum von Jenever, einen niederländischen Gin. Dieser starke Wacholderlikör ist der Hauptvorfahre des klassischen englischen Gins. Jenever ist schwächer als andere Gins, hat aber ein reicheres und helleres Aroma. Anfangs wurde Gin, wie viele solche Getränke, ausschließlich als Medizin verwendet - man glaubte, dass es gegen Nierenerkrankungen hilft. Niederländischer Gin wird seit 1664 von der Bols Company produziert, so dass das Museum das Haus der Bols genannt wird. Die Ausstellung erzählt über die Geschichte des Unternehmens und über die Technologie der Ginproduktion.

Ein weiteres Jenever Museum befindet sich in Hasselt, Belgien, das auch in Belgien sehr beliebt ist.

Im Herzen der schottischen Hauptstadt eröffnete Edinburgh ein Museum für Whisky. Whisky ist das nationale schottische Getränk, es ist seit dem Ende des XV Jahrhunderts bekannt und wurde ursprünglich "Wasser des Lebens" genannt. Moderne Technologie der Herstellung von klassischem schottischem Whisky ist seit Beginn des XVIII Jahrhunderts bekannt. Das Museum erzählt über die Geschichte der Whiskyherstellung, zeigt mehrere Filme - über die Gebiete Schottlands, die Herstellung verschiedener Sorten dieses "lebenden Wassers" und die Kunst des Mischens. Viele Reiseunternehmen bieten sogar eine ganze "Whiskey-Tour" nach Schottland an - mit einem Besuch nicht nur im Edinburgh Museum, sondern auch in einer Reihe von Whiskyfabriken in der Nähe von Glasgow und Speyside.

In Karlsbad gibt es ein Museum "Becherovka" - den berühmten Karlsbader Balsam auf Kräutern. Dieser Balsam, wie Gin, wurde ursprünglich ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet, und erst in unserer Zeit begann er als Aperitif verwendet zu werden. Das Rezept von Becherovka ist sorgfältig versteckt - nur zwei Personen kennen das genaue Rezept in der Fabrik, die Touristen besuchen können.

In Riga eröffnete ein Museum von schwarzem Riga Balsam - das Markenzeichen der Stadt. Riga-Balsam, ursprünglich bekannt als "Kuntz-Balsam", wird seit Mitte des XVIII Jahrhunderts hergestellt. Das Museum befindet sich im Untergeschoss der Firma "Latvijas balzams" - dem wichtigsten modernen Hersteller des Getränks. Das ursprüngliche Rezept ging jedoch verloren, nach dem Krieg restaurierten die Mitarbeiter der Fabrik das Rezept aus dem Gedächtnis, so dass der aktuelle Rigaer Balsam immer noch nicht das "Elixier der Jugend" ist, das von Goethe behandelt wurde.

Neben dem Balsammuseum können Fans dieses Getränks die Riga Black Magic Bar besuchen, die in der ehemaligen Apotheke von Abraham Kunz eröffnet wurde, und mehr als ein Dutzend Cocktails probieren, die auf dem von ihm erfundenen Balsam basieren.

In Serbien gibt es ein Museum für nationalen Obst Wodka – Rakija. Die beliebteste Art von Raki ist Slivovitsa, sie wird überall und in Bauernhöfen und Klöstern gejagt. Die Herstellung von Rakia ist hier eine ganze Kunst: Sie variiert in Stärke, Alterung, Destillationsmethode und verschiedenen Zusatzstoffen. Der Geschmack hängt auch davon ab, welches Barrel Rakia gealtert wurde - in Eiche oder Akazie. Sie können all dies im Museum erfahren und verschiedene Arten von Rakia probieren: Pflaume, Birne, Aprikose, Apfel, Feige und viele andere.

In Paris eröffnete 1994 ein Museum des geheimnisvollsten und kultigsten Getränks des späten 19. - frühen 20. Jahrhunderts - Absinth, der seit langem verboten ist. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden Verbote abgeschafft, aber der aktuelle Absinth wird nach einem etwas anderen Rezept hergestellt und hat keine halluzinogenen Eigenschaften mehr. Im Museum können Sie eine Sammlung von Gemälden bewundern, die zu "Absinth" -Themen erstellt wurden (z. B. der Klassiker "Absinth Lover" von Picasso), Werbeplakate, alle Arten von Flaschen des vergangenen und des letzten Jahrhunderts; präsent in der Ausstellung und aktuellen Absinthherstellern, unter denen sich übrigens Russland befindet.

In Russland gibt es natürlich auch ein Museum des wichtigsten Nationalgetränks – Wodka. Es gibt drei davon. Das erste ist das Museum für die Geschichte des Wodkas in Izmailovo in Moskau. Einer der Säle dort ist als Taverne des letzten Jahrhunderts dekoriert, und die Ausstellung präsentiert die allerersten Mondscheinmaschinen, Flaschen, geschmierten Gravuren und Gemälde, die über die Geschichte des Wodkas erzählen.

Vor kurzem wurde das Nationalmuseum für russischen Wodka im Werk Kristall, einem führenden einheimischen Alkoholproduzenten, eröffnet.

Schließlich gibt es ein Wodkamuseum in der kleinen Stadt Uglich. Es heißt russische Wodka-Bibliothek. In der Ausstellung, alte Mondschein Maschinen und sogar ein Pud "Medaille" mit der Inschrift "Für Trunkenheit", die in Peters Zeiten um den Hals von undurchdringlichen Trunkenen hing.