Kippführung
Bei der Größe der monetären Anreize ist die Situation ganz einfach: Es gibt eine Grenze, unter die es einfach unanständig ist, zu fallen. Aber wie man trinkt, ist eine heikle Frage: Vieles hängt von den kulturellen, sozialen und wirtschaftlichen Merkmalen eines bestimmten Landes ab. "Kunden stellen Reiseveranstaltern viele kleine Fragen über das Land, in das sie reisen, aber konsultieren Sie niemals Tipps", sagt Irina Tyurina, Chefredakteurin des Reiseportals Rata News. Jedes Land hat seine eigene Kultur des Trinkgelds.
Vitaly Lungin, der Besitzer eines Blumensalons in St. Petersburg, beschäftigte sich experimentell mit dem Spitzensystem in einem Hotel in Las Vegas. Die Magd nahm hartnäckig die auf dem Nachttisch verbliebenen Münzen nicht mit. Ich dachte, es könnte unhöflich sein, eine kleine Veränderung in meinem Tee zu hinterlassen, also habe ich am nächsten Tag 2 Dollar eingezahlt. Am Abend fand ich sie an ihrem früheren Ort. Dies ging weiter, bis ich $10 verließ, und dann stellte sich heraus, dass die dienstmädchen normalerweise $2 pro tag hinterlassen, und in diesem ziemlich teuren hotel - noch mehr. Ein solches Experiment in Südafrika, Tunesien und Marokko zu machen, lohnt sich nicht: Den Mitarbeitern lokaler Hotels ist es verboten, das Geld mitzunehmen, das Trinkgeld wird dem Dienstmädchen persönlich übergeben.
In englischen Pubs ist es nicht üblich, ein Trinkgeld in bar zu hinterlassen, aber Sie können den Barkeeper immer mit einem Getränk "behandeln", dessen Kosten auf Ihrem Konto verbucht werden. In der Tschechischen Republik und Deutschland runden Sie den Rechnungsbetrag im großen Stil um - das Geld muss in das vom Kellner mitgebrachte Konto investiert oder zumindest mit einer Serviette abgedeckt werden. "Geld für alle zu lassen, ist einfach unanständig", sagt Anastasia Patrysheva, Mitinhaberin der Website Travel.ru. Und in Schönheitssalons im Nahen Osten sollte der Kunde jeden ermutigen, der seine Haare berührt: eine Kopfwäsche, Meister der Haarschnitte, Färbung, Styling.
Trinkgeld ist natürlich freiwillig, aber nicht ganz. Wenn Sie in einem amerikanischen Restaurant weniger als 10% in die Rechnung eingeben, werden Sie möglicherweise von einem Manager mit einer scheinbar unschuldigen Frage angesprochen, was genau Ihnen an dem Service nicht gefallen hat. Trinkgeld "gute" Kunden in Amerika ist bis zu 25% des Bestellbetrags. "Da muss man überall und jeden bezahlen." Selbst Fahrer von kostenlosen Shuttles, auch bei McDonald's, wären nett, $ 1-2 zu lassen, sagt Patrysheva. Dennoch muss ein Gefühl der Realität aufrechterhalten werden, rät Yuri Katsnelson, Präsident der Russian Bakers and Confectioners Guild, der ausgiebig durch Amerika reist: "Große Tipps sind in den Vereinigten Staaten üblich." Taxifahrer zum Beispiel werden bezahlt und viel. Aber als einer von ihnen sagte, dass ich ihm für jeden Koffer und jede offene Tür einen Dollar schulde, legte ich ihn schnell an seine Stelle.
In Japan ist es nicht üblich, zum Tee zu gehen, die angebotenen Tipps können eine Person beleidigen: Es ist die Pflicht jedes Japaners, gut zu arbeiten, und es ist beschämend, dafür eine zusätzliche finanzielle Belohnung zu erhalten. Eine Umfrage unter der Bevölkerung Japans ergab, dass Japaner aufgrund der Notwendigkeit, ein Trinkgeld zu zahlen, sogar weniger reisen, als sie möchten.
In der Regel gilt: Je ärmer das Land, desto relevanter ist die Frage nach Tipps. In der Türkei, Südafrika und Kuba arbeitet das Servicepersonal nur für Trinkgelder mit sehr wenig oder gar keiner Bezahlung. In mancher Hinsicht ist es noch einfacher: Tipps, die Sie nicht vergessen werden. "In Kuba", sagt Evgeny Gindylis, der Generalproduzent von TVINDI, "wissen alle Einheimischen genau, wie viel, wofür und von wem sie schuldet." Falls sie dich daran erinnern. Dies ist ihre Hauptquelle des Lebensunterhalts.
In der Tat ist ein Tipp ein Dankeschön an den Kunden für guten Service. Was wäre, wenn es dir nicht gefallen würde? Auch wenn die Servicegebühr bereits in der Rechnung enthalten ist, gibt es eine Möglichkeit, Ihre Position anzugeben. In Frankreich ist es zum Beispiel üblich, die kleinste Münze auf dem Tisch zu lassen: Der Kellner wird Sie verstehen. "Es gibt Fälle, in denen es unbequem ist, kein Trinkgeld zu geben", sagt Irina Tyurina, "aber es gibt keine Situation, in der es unbequem wäre, die Hälfte dieser Menge zu halbieren." Tyurin begleitete die Gruppe einmal auf einer Reise nach Israel. „Wir hatten die Gelegenheit, Bethlehem zu besuchen. Es befindet sich im arabischen Gebiet, nur seine Führer arbeiten dort. Wir hatten Pech, unser Guide sprach in Briefmarken, machte grobe Fehler, und dann sagte sie mir, als Seniorin in der Gruppe, Tipps für sie zu sammeln. Natürlich lehnte ich sie ab.
Wenn es darum geht, wie viel zu zahlen ist, verlassen sich die Menschen meistens auf ihre eigene Intuition und denken selten darüber nach, was sie scheitern kann - jedes Land hat seine eigenen unausgesprochenen Regeln. Um den Lesern zu helfen, nicht in die Falle zu geraten, hat Forbes eine Tipps-Anleitung zusammengestellt.
Quelle: http://www.forbesrussia.ru/stil-zhizni/puteshestviya/14474-gid-po-chaevym-skolko-komu-i-kak-platit