10 alimentos vale la pena tomar una caminata – comida que dará fuerza y mantendrá el ánimo en el sendero
Imagina: temprano en la mañana, la niebla desaparece, cierras tu mochila y te preparas para el día en la naturaleza.
En tales momentos, usted especialmente quiere conseguir algo dulce rápidamente, pero las barras de azúcar y la soda dan sólo una carga fugaz, y luego un colapso de la energía y el deseo de tumbarse bajo la manta delante de la TV.
Lo que come en una caminata afecta directamente su resistencia, velocidad de recuperación y estado de ánimo. Los alimentos adecuados y nutritivos ayudarán a mantener el ritmo, reducir el riesgo de fatiga y caídas, salvar la masa muscular y mejorar el sueño después de un día difícil – y no quieres ir a casa roto, ¿verdad?
A continuación se muestra una selección de 10 productos útiles que deben colocarse en una mochila antes de ir en el sendero. Estas son opciones sencillas, asequibles y efectivas para viajar por cuenta propia (y sí – con un guía local, un snack en un estacionamiento inusual se vuelve aún más interesante).
1. Mezcla de la ruta: frutos secos, nueces y semillas
El clásico para el sendero - una combinación de frutas secas, nueces y semillas da carbohidratos rápidos, y calorías durante mucho tiempo, y grasas saludables con proteína. Frutas secas (raisinas, albaricoques secos, plátanos, mangos, peras) traen vitaminas y fibra; nueces y semillas traen energía y minerales.
Bono - una receta para la mezcla de remolque casero:
1 taza de almendras - 1⁄2 taza de anacardo - 1⁄2 taza de semillas de calabaza - 1⁄2 taza de cangrejos secos (sin azúcar) - 1⁄2 taza de chocolate oscuro o frijoles de cacao - una pizca de sal marina
Mezcla y paquete en paquetes de porciones - conveniente y sabroso.
2. Queso duro.
El queso es denso en calorías, contiene proteína y calcio. Evite las variedades suaves en caminatas largas - estropean más rápido. Elija quesos duros o pequeños en una cáscara de cera de plástico (como Babybel). Almacene en papel depilado, no plástico, de modo que el queso “respira” y menos “sweats”.
3. Carne de avena (paquetes de cocido rápido o porción)
La avena es una opción ideal para la mañana: cocina rápidamente, da carbohidratos lentos, proteína, fibra y mantiene una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Añadir frutos secos, nueces o una cucharada de miel - y un desayuno denso en la parada está listo.
4. Bolsas de pasta de nuez (peanut, almendra, de semillas)
Pequeñas porciones de pasta de nuez son una excelente fuente de grasa y proteínas, mezcladas fácilmente con galletas, avena o simplemente extendidas sobre una manzana. Almacenamiento conveniente y a largo plazo.
5. Carne seca/jerkies
Pequeñas piezas de salchicha o ahumada son un snack compacto y muy nutritivo con un alto contenido de proteínas. Ideal para largas transiciones, cuando necesitas alimentarte rápido y durante mucho tiempo.
6. Pan, galletas o barras de avena de cocina hecha a mano
Los panes densos o las barras de energía caseras (basadas en avena, nueces y miel) son una buena base para pasta de nuez, queso o masturbación. Las barras de inicio son más fáciles de controlar para el contenido de azúcar que las contrapartes de la tienda.
7. Frutas densas que sostienen el camino (aplicaciones, peras, bananas)
Las frutas frescas son una fuente de líquidos, vitaminas y energía instantánea. Banana es cómoda y nutritiva, manzanas y peras son más estables en una mochila. Toma esas frutas que toleran temblar bien.
8. Globos de energía casera
Una mezcla de nueces, fechas, avena y cacao, moldeada en bolas, es un snack compacto, sabroso y nutritivo sin exceso de azúcar. Es fácil cocinar de antemano y variar el sabor como se desee.
9. Chocolate oscuro (en cantidades razonables)
Unas cuantas piezas de chocolate oscuro animarán y darán una rápida ráfaga de energía, y polifenoles de cacao – un buen bono. Mantenlo en un lugar fresco para que no se derrita.
10. Electrolitos y pequeños aperitivos para la recuperación
La rehidratación adecuada es tan importante como la comida. Llevar el agua con usted y, si es necesario, las manchas con electrolitos - ayudarán a evitar convulsiones y fatiga excesiva después de subidas prolongadas.
Por qué es útil tomar tales productos, y no sólo “energía del sueño”
Los snacks de azúcar dan un aumento a corto plazo, pero luego una disminución sigue - esto empeora la resistencia y el estado de ánimo. La combinación de carbohidratos, proteínas y grasas (como en la mezcla de remolque, pasta de nuez o queso) proporciona nutrición inmediata y energía constante durante las horas siguientes.
Consejos de embalaje y almacenamiento
Paquete en porciones: más conveniente y económico.
- Usa papel de queso encerado, bolsas selladas para mezclas secas.
Piense en la temperatura: los alimentos blandos estropean rápidamente en el calor.
Utensilios pequeños de cocina (spoon-scapula, olla plegable) hace que el desayuno en el alto sea más agradable.
Un pequeño hack de vida sobre guías locales
Si vas a un lugar familiar o a dar un paseo, si es posible trata de caminar parte de la ruta con un guía local. Conocen las mejores fuentes de agua, puntos acogedores para una parada y a veces te dicen dónde comprar o probar el queso local y otros productos - no es sólo conveniente, pero también hace que el viaje sea más rico en impresiones.
Texto: personalguide, foto: Louise
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