Hofbreyhouse Beer
Platzl 9 80331 M nchen, Alemania
Sobre la compañía:
Hofbreuhaus es una de las cervecerías más antiguas de Munich. Ahora es un restaurante de cerveza con jardín, situado en la plaza Platzl.
Hofbroyhouse fue fundada en el siglo XVI como cervecería de los duques bávaros. Con el tiempo, la cerveza se puso a disposición no sólo de los duques, sino también de los ciudadanos comunes. En el siglo XIX, la marca “Hofbrä u” fue registrada para proteger contra la falsificación. En el mismo siglo, el antiguo edificio de cervecería fue reemplazado por un nuevo edificio de restaurantes.
El nuevo edificio puede albergar alrededor de 4.000 personas. Halls of Hofbrøuhaus: Schwemme Hall (cellar) con música bávara, la oficina de Breustüberl (beer room), decorado en estilo retro, la sala de estado, en la que, además del escenario y las mesas, hay un museo de la historia de la cervecería, y un jardín al aire libre. En los pasillos se celebran diariamente veladas con música bávara y bailes. Se ofrecen tres tipos de cerveza: fermentación de base oscura, fermentación de base liviana, fermentación superior de trigo. También hay cócteles de cerveza con limonada. En la merienda - Platos bávaros (salchichas blancas y cerdo asado). En el quiosco puedes comprar recuerdos con los atributos de marca de "Hofbray".
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