Día de San Inessa

Oveja, sin la cual las vacaciones son impensables21 de enero es la fiesta asociada a los animales - el día de San Inessa.

En la iglesia de Sant'Agnese fuori le Mura (San Inessa fuera de las murallas de la ciudad, Sant'Agnese fuori le Mura) dos ovejas son bendecidas y derramadas, y un manto hecho de su lana se presenta al mismo Papa.