Museo Salami

Cerca de Parma, en la ciudad de Felino, se encuentra el Museo Salami, que también forma parte de los museos alimentarios de la provincia de Parma. Se encuentra en el territorio de una pequeña fortaleza medieval. Se abrió hace mucho tiempo y hoy atrae a muchos turistas. La exposición del museo incluye cinco departamentos que hablan de la producción e historia de este producto. La primera sección de la institución contará a los turistas sobre la raza de cerdos italianos negros, de los cuales se hizo salchicha en los viejos tiempos. La segunda parte de la exposición se hace en forma de cocina, que muestra cómo el salami es útil para la salud de los clientes. El próximo sector del museo único está dedicado al corte de carcasa de cerdo, así como la preparación preliminar para la preparación de salchichas.

Además, se muestra una película educativa especial sobre cómo se hace el salami italiano en la producción. El museo emplea guías de habla inglesa altamente cualificados que harán que su excursión sea aún más emocionante. Cerca de la fortaleza hay un pequeño restaurante donde se puede probar una variedad de tipos de salchichas. Un recorrido por el Museo Salami puede ser un gran pasatiempo para usted y su familia.