Musée Salami

Près de Parme, dans la ville de Felino, se trouve le musée Salami, qui fait également partie des musées de la nourriture de la province de Parme. Il est situé sur le territoire d'une petite forteresse médiévale. Elle a été ouverte il y a longtemps et attire aujourd'hui de nombreux touristes. L'exposition du musée comprend cinq départements qui racontent la production et l'histoire de ce produit. La première section de l'institution informera les touristes sur la race de porcs noirs italiens, à partir de laquelle la saucisse a été faite dans le passé. La deuxième partie de l'exposition est faite sous la forme d'une cuisine, qui montre comment le salami est utile pour la santé des clients. Le prochain secteur du musée unique est consacré à la coupe de carcasse de porc, ainsi qu'à la préparation préliminaire pour la préparation de saucisses.

De plus, un film éducatif spécial sur la façon dont le salami italien est produit est présenté aux visiteurs. Le musée emploie des guides anglophones hautement qualifiés qui rendront votre excursion encore plus excitante. Près de la forteresse il y a un petit restaurant où vous pouvez goûter une variété de types de saucisses. Une visite du musée Salami peut être un grand passe-temps pour vous et votre famille.