Festival de Chongyang

...para beber vino infundido con pétalos de crisantemo...Chongyang es un doble de nueve vacaciones. Cae en el noveno día del noveno mes según el calendario lunar. En tiempos antiguos, este día fue considerado feliz.

En este día, la gente conserva la costumbre de escalar la montaña (esto se llama dengao - para subir), disfrutar de pasteles, beber vino infundido con pétalos de crisantemos y admirar estas flores. Escalar las montañas durante las vacaciones "Chunyang" es una especie de ritual, cuyo propósito simbólico es deshacerse de los desastres y las dificultades, una súplica para la felicidad.

Durante las vacaciones de Chongyang, se hornearon pasteles festivos de trigo o harina de arroz. Los pasteles fueron decorados con semillas de albaricoque, fechas, castañas, semillas de melón, pasas, nueces.

Desde finales de los años 80, las vacaciones de Chongyang se han convertido en una fecha significativa para los ancianos. Cada año en este día, se celebran diversos eventos en honor de los ancianos en todo el país, se les invita a reuniones solemnes y espectáculos de arte amateur. En muchas familias chinas, los familiares más jóvenes honran a sus parientes mayores dándoles regalos.