Festival de Solsticio de Invierno de Dongzhijie
Descripción:
En la China antigua, se creía que a partir de este momento el “poder masculino” de la naturaleza se levantó, y un nuevo ciclo comenzó. Por lo tanto, el día del solsticio de invierno fue considerado un día feliz digno de celebración.
En este día, los emperadores fueron al campo para realizar rituales solemnes de sacrificio al Cielo, y la gente común se sacrificó a sus antepasados.
Actualmente, en este día también es habitual honrar la memoria de los antepasados, usando tangyuan - bolas hervidas de harina de arroz para sacrificio. En Taiwán, hay una tradición para sacrificar un pastel de nueve capas a los antepasados en las vacaciones de Dongzhijie. De la harina de arroz, la masa es mezclada, figuras de tortugas, palomas, vacas, ovejas y otros animales que simbolizan la felicidad se moldean de ella. Después del ritual del sacrificio, se celebra un banquete.
