Pisco Sur Day
Descripción:
Pisco sur cocktail was invented over 50 years ago
En Perú, el primer sábado del mes, establecido oficialmente en febrero de 2004, el Día del "pisco sur" - el cóctel más popular del país basado en el vodka de uva "pisco", que los peruanos han estado bebiendo desde el siglo XVI.
El cóctel Pisco Sur fue inventado hace más de 50 años en uno de los bares populares de Lima. Su receta es simple - huevo blanco, jugo de limón, azúcar, canela y hielo finamente molido se añaden a vodka de uva.
En las calles y plazas de todas las ciudades del país en este día hay catas masivas gratuitas de la bebida, acompañadas de ritmos de música criolla, baile y diversión general. En el sur del país, donde se concentran las principales zonas de producción, tradicionalmente se celebra un concurso nacional para el mejor cóctel.
