Océano

El buffet en su histórica patria se llama smergasbord (smergasbrod), es decir, mesa de sándwich. La tradición de poner sobre la mesa todos los tratados aparecieron inmediatamente en el siglo XVII. Los suecos solían comer sabroso, variado, mucho y con placer. El clima duro los obligó a comer mucha grasa y carbohidratos. Hospitable anfitriona sueca, esperando a numerosos huéspedes, preparó muchos platos abundantes que no requieren calefacción y se pueden almacenar durante más de un día. La comida generalmente se puso en cuencos grandes, y cada huésped podría tomar de ellos tanto como modestia y el estómago permitido. El secreto de la popularidad del buffet es que complace a los huéspedes. Los visitantes no necesitan ordenar un plato para saber si les gusta o no, esperar que se cocine y traiga. Puedes comer exactamente lo que quieras y tanto como puedas. El sanatorio "Anapa-Ocean" ofrece a sus huéspedes 3 comidas al día según el sistema "buffet", que se organiza en un amplio restaurante con una cocina diversa con una abundancia de verduras y frutas. El costo de una sola comida se incluye en el costo del billete.