Café Ziu en Moscú
Moscú, metro Arbatskaya, calle Smolenskaya Novy Arbat, 17
Sobre la compañía:
El concepto de “Ziu Cafe” para Rusia es muy inusual. Es un café europeo con cocina panasiática, comida saludable y un interior ecológico.
La base del menú "Zu" - platos wok, sopas asiáticas y dim-samas, así como un pato en Beijing. Todo el proceso de cocina se puede observar en la cocina abierta. Los chefs densa "diseñan" platos wok, mezclando y asando fideos, arroz, pescado, verduras, carne, mariscos.
Todos los platos se pueden pedir "tomada" - en pequeñas cajas tradicionales de cartón.
El interior del café está hecho de materiales naturales: piedra y madera, y el menú está lleno de un lápiz simple.
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