Café Ziu à Moscou
Moscou, métro Arbatskaya, rue Smolenskaya Novy Arbat, 17
À propos de l'entreprise:
Le concept de "Ziu Cafe" pour la Russie est très inhabituel. C'est un café européen avec une cuisine panasiatique, une nourriture saine et un intérieur écologique.
La base du menu "Zu" - wok plats, soupes asiatiques et dim-samas, ainsi qu'un canard à Pékin. Tout le processus de cuisson peut être observé dans la cuisine ouverte. Chefs charpentés « design » wok plats, mélange et rôtir des nouilles, riz, poisson, légumes, viande, fruits de mer.
Tous les plats peuvent être commandés « à emporter » - dans de petites boîtes en carton traditionnelles.
L'intérieur du café est fait de matériaux naturels: pierre et bois, et le menu est rempli d'un simple crayon.
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