Rivière Paraiba do Sul au Brésil

La rivière Paraiba do Sul est située dans le sud-est du Brésil. Il est originaire de la Sierra do Mar, dans l'État de São Paulo, au confluent des rivières Paraytinga et Paraybuna. La longueur de la rivière est de 1120 kilomètres. Sur son chemin vers le nord-est, le fleuve traverse les trois États du Brésil, rempli d'affluents, et sert de frontière naturelle entre Minas Gerais et Rio de Janeiro. Dans la région de San Fidelis, où Paraiba do Sul atteint la plaine côtière, la rivière forme plusieurs cascades pittoresques populaires auprès des touristes. Il se jette dans l'océan Atlantique au nord de San Juan da Barra.

Paraiba do Sul Valley est très fertile. C'était le premier endroit pour cultiver le café brésilien. Au 19ème siècle, il a été appelé la vallée du café. A cette époque, 75 pour cent de la culture mondiale de café a été cultivé ici. La région prospère : de nouvelles villes et des fazends apparaissent. Aujourd'hui, il y a 15 municipalités dans la vallée de la rivière.

Chaque année à la fin de juillet, le Festival de la Vallée du Café a lieu dans la Vallée du Café. Les événements se déroulent dans 14 villes de la vallée et attirent plus de 600 000 personnes du monde entier. Dans le programme: processions de rue, danse de tambour, concerts des meilleurs interprètes musicaux du Brésil, concours pour jeunes musiciens. Les visiteurs du festival peuvent même suivre des cours de jeu d'instruments nationaux.

De vieux fazends sont invités à déguster du café et des bonbons traditionnels.