Usine de cave à vin
Exposé succinct:
La cave à vin est l'une des meilleures caves du Brésil. Au départ, Ernesto Ferrari a décidé de créer une place sur sa terre pour cultiver les meilleures variétés de canne à sucre et en faire de délicieux vins. Par la suite, d'innombrables expositions et événements ont rendu cet endroit très populaire. La production de vin à l'usine a commencé en 2003, lorsque les chariots élévateurs de Rio Grande do Sul ont apporté des fûts de chêne. C'est en eux que le vin pouvait être brassé et devenir une boisson très raffinée.
Lors d'une visite de la cave, vous pouvez apprendre plusieurs subtilités intéressantes de la vinification. Malgré la petite taille du bâtiment, il accueille la production de nombreuses variétés de vins. À l'intérieur se trouvent de nombreux fûts en verre avec différents types de vin. Lors de la visite, vous pourrez déguster du vin.
