Tbilissi

Nouvel An à Tbilissi et Noël à Svaneti

Exposé succinct:

Ski en Géorgie.

La période la plus fabuleuse de l'année, où tous les souhaits des adultes et des enfants devraient être satisfaits. Tout ce qui est planifié ou désiré devient toujours réalité. Votre voyage en Géorgie pour le Nouvel An est donc un moyen de mettre en œuvre le conte de fées dans le passé ou de vous transférer dans le monde féerique des sensations magiques. Et les principaux magiciens de cette célébration seront nous qui vous rencontrons et connaissons les mots exacts du sort du conte de fées du Nouvel An. La réincarnation commence avant le Nouvel An et dure deux semaines, jusqu'à Noël. Passez des vacances de Noël inoubliables en Géorgie!

Découvrez l'histoire et la culture de l'un des pays les plus anciens du monde, découvrez la méthode de vinification géorgienne, qui a plus de 8000 ans. Nous allons nous détendre, profiter de l'air frais et de délicieux plats, faire connaissance avec 1500 variétés de vins fabriqués en Géorgie. Nous célébrerons le Nouvel An avec un programme de spectacles nationaux chic, apprendrons à danser les danses géorgiennes, prendre des bains de soufre et rajeunir pour la Nouvelle 2024.

29.12.23 - 1 jour

- Réunion à l'aéroport de Tbilissi, transfert à l'hôtel. L'enregistrement à 14h doit arriver à Tbilissi pendant la journée.

Le soir, nous réunissons tout le groupe à une table et nous faisons connaissance, apprenons les traditions géorgiennes de la fête, toasts, faisons connaissance avec la cuisine géorgienne!

30.12.23 - 2 jours

Kakhetija se prépare pour la nouvelle année !

J'ai hâte de marcher sur l'avenue Shota Rustavelli ? Prenez votre temps, nous n'aimons pas marcher. Nous vous présenterons d'abord nos amis. Nous allons quitter Tbilissi et aller à Kakheti. Ici le paysage est dominé par les vignes, dans l'architecture - monastères, et dans les chansons chantent toujours l'amour. La ville d'amour est le nom de Signaghi, une ville ancienne sur une colline, qui a complètement conservé ses murs de forteresse. En marchant le long de ces murs, nous verrons les magnifiques vues de la vallée d'Alazan.

Tout le monde au monastère. Des femmes. Parce que Bodbe est un monastère à ne pas manquer. Ici est enterré l'éclaireur de la Géorgie Saint Nino. Voici la plus belle cour du monastère et la plus belle vue sur la vallée d'Alazan.

Nous déjeunerons à la cave. Aux plats de la cuisine kakheti, nous serons fiers d'offrir des vins locaux avec des noms sonores: Saperavi Kindzmarauli, Rkatsiteli ... Ça ressemble à une chanson, non ? Ça va arriver. A l'avance nous avons une dégustation de vins millésimés de la microzone la plus rare de Géorgie dans l'une des meilleures caves du pays. L'usine de vin est pour les vrais connaisseurs de vin et pour ceux qui veulent les devenir. Tout le monde le sait. Qu'est-ce que le Nouvel An sans vin ?

Nous, Géorgiens, croyons en saint Nino, mais nous croyons encore plus en la joie de la vie créée par nos propres mains – dans le grand-père parfumé Puri (pain Kheti), le doux hela des raisins et des noix. Nous allons nous préparer dans notre classe de maître aujourd'hui. Le pain préparé de vos propres mains est un bon symbole pour la table du Nouvel An, et Churchkhela est un grand cadeau que vous pouvez emporter avec vous et traiter vos amis à la maison. Tu veux apprendre à cuisiner des hinkali ? Et tu peux.

  • Signaggi
  • Monastère de Bodbe
  • Usine de vin
  • télavi
  • Passé Gombor

31.12.22 - 3 jours

Avant le Nouvel An il y a beaucoup de troubles dans chaque maison, et nous allons nous détendre, profiter de l'air frais glacé dans la station de ski la plus proche de Gudauri. Pour les amateurs de ski et de snowboard, c'est le cas. L'occasion de conquérir plus d'un toboggan avec une hauteur de 3200 mètres. Et qui n'est pas engagé dans ce sport – vin mulled, cuisine géorgienne, luge et tout le divertissement hivernal dans le cadre de vues imprenables sur les montagnes.

Dans la soirée, nous retournons à Tbilissi et nous nous préparons aux feux d'artifice de nuit. Ici nous offrons un choix - à qui le restaurant avec un programme de spectacles, à qui une promenade dans la ville et un concert en plein air, qui indépendamment dans une atmosphère romantique veut prendre sa retraite.

  • Réservoir Jinvali
  • Forteresse d'Ananuri
  • Gudauri
  • Pasanauri
  • Fusion de deux Aragvi

1.01.24 - 4 jours

Bonne année !

En Géorgie, il y a un signe que la chance de l'année prochaine dépend du premier invité de votre famille (Mekvle). Pour cela, l'invité vous apporte des bonbons à la table et à l'entrée jette toutes les bonnes choses autour de la maison, afin que la prospérité et la chance accompagneront cette famille dans l'année à venir.

Aujourd'hui, nous visitons la ville de Tbilissi. Plongez dans l'histoire de cette ville antique et ressentez son esprit.

Visite à pied de Tbilissi (excursion après le réveillon du Nouvel An dans l'après-midi). Marcher autour de Tbilissi Nouvel An est spécial, marcher et visiter la vieille tradition géorgienne.

  • Vieux Tbilissi
  • Metehi
  • narikala
  • Téléphérique
  • Park Rike
  • Pont de la paix
  • Temple Sioni
  • Vieux Tbilissi Caravanserais
  • Abanotubani - la région de Sulfur Banya
  • Anchishati
  • Théâtre de marionnettes et plus

2.01.24 - 5 jours

litoba

Fête de Bedoba - le jour du destin, selon la vieille croyance, comme nous passons cette journée pour que cela commence. Pour cela, nous irons en dehors de la ville à l'ancienne ville de Mtskheta. La première capitale de la Géorgie était il y a 2 000 ans. Des histoires intéressantes, des chroniques et des légendes de notre pays vous attendent sur cette terre antique.

  • Monastère Jvari, fusion d'Aragvi et Kura,
  • Cathédrale Svetitskhoveli.
  • Une vieille ville mignonne avec une vue panoramique et son âme inoubliable.
  • Temple Samtavro

Ce soir, nous célébrons le jour du destin ! Nous croyons que vous passerez cette journée et que vous serez toute l'année. Nous le célébrons avec joie et solitude avec des pouvoirs supérieurs.

3.01.24 - 6 jours

Nous partons après le petit déjeuner à l'hôtel et quittons Tbilissi. Les régions de Géorgie occidentale nous attendent. Notre pays est riche et multiforme avec sa nature, sa cuisine, son vin, sa culture. Chaque région ou partie du pays a ses propres particularités dans les traditions locales que nous voulons vous montrer et partager cette richesse!

  • Uplistsikhe est une ville du 3ème siècle avant JC. e. Vous voulez plonger dans l'ère chrétienne, sentir comment les gens ont pu vivre il y a 3000 ans, quelles sont les priorités, l'art, l'architecture, la religion. Comme il était pendant 2000 ans et a été détruit pendant Tamerlane.

Nous déménageons en Géorgie occidentale par le col Ricot.

Kutaisi est la deuxième ville en importance, la capitale de la région d'Imereti, la première pour l'histoire de la Géorgie. Les événements les plus importants de l'histoire de l'âge d'or de Géorgie (10-13 siècles) la Renaissance de Géorgie commence ici, les événements les plus importants de l'histoire de la culture de la civilisation européenne et la création du terme Médecine - vient juste de cette ville. Souvenez-vous du mythe des Argonautes. De nombreux mythes de la Grèce antique se rapportent à ces lieux, la culture de la population locale est profondément liée à la Route de la soie et sous-tend de nombreux mythes géorgiens et grecs, tels que : Prométhée, Héphaeste, Mède, Vénus, Hercule, Jason, etc. Les noms locaux de ces héros ont été conservés en Géorgie. Kutaisi a également 3500 ans d'existence et est l'une des dix villes anciennes du monde, où ils vivent constamment. Voici la cuisine la plus délicieuse et salée du pays. Vous en entendrez parler et beaucoup plus sur la tournée.

Ici le temple de Bagrat - construit au début du 11ème siècle, la première cathédrale à la cour des rois de Bagrationi, le palais de la dynastie, le monastère de Gelati - l'Académie des sciences du 12ème siècle ou la première université en Europe, où ils ont enseigné toutes les sciences de cette époque y compris l'astronomie et l'astrologie, où vous pouvez encore trouver les restes d'un ancien observatoire et où la dynastie de Bagration a fondé la tombe. Les peintures du temple du XIIIe au XVIe siècle sont conservées et racontent de nombreuses histoires, dont les secrets ne sont toujours pas clairs pour les historiens.

Enregistrement dans un hôtel à Kutaisi

4.01.24 - 7 jours

Aujourd'hui, notre chemin passe par la région de Mengrelia jusqu'à la région la plus septentrionale de Svaneti. Mengrels et Svany sont la région la plus originale de Géorgie, car les habitants de ces lieux ont leur propre langue, des traditions différentes, et n'ont pas de langue écrite. La langue littéraire est le géorgien, la langue de l'église est le géorgien. Ils appellent Mengrel et Svan la langue de la maison. Les princes de Mengrelia étaient proches des familles impériales européennes, le prince Andria Dadiani était un joueur d'échecs européen et président du tournoi de Monte Carlo au milieu du XIXe siècle. La princesse Salome Dadiani est l'épouse d'Ashil Murat (petite-fille de B. Napoléon), qui est venue en Géorgie a commencé à restaurer les plus anciennes espèces de raisin perdues comme Ojaleshi, Usahelouri.

Les traditions mengrel et le mode de vie sont basés sur le climat sous-trapique, la cuisine est différente de la Géorgie orientale, les maisons sont le caractère de leurs propriétaires. Tout avec une aiguille, magnifiquement, bien groomed - le culte de l'invité est érigé.

Contrairement au climat subtropical, Svanetija est la région la plus dure en termes de climat et de caractère. Selon les conditions de vie, les traditions et les adats locaux sont tout aussi dures. Jusqu'à récemment, la loi de la vendetta du sang était en vigueur. Les tours de Svan sont un indicateur de la résistance et de l'inaccessibilité non seulement de la région, mais aussi du clan. L'entrepôt de clans fonctionne toujours dans la région, toutes les terres, rivières, forêts, pâturages sont divisés en clans (jusqu'à maintenant). Les relations entre clans sont fondées sur l'honneur, la justice et le respect mutuel. Cette terre rude est décorée de nature à couper le souffle, montagnes, forêts, rivières, cascades, glaciers, œuvres d'art, architecture. Le point culminant de la région est son authenticité. Vivant dans l'environnement de l'antiquité, les Tours de Svan conservées et Machubi nous rappellent la vie complexe des gens pendant des milliers d'années. Attire l'attention comme ethnos et la préservation du culte aux divinités anciennes. Svanétia a adopté la foi chrétienne, mais n'a pas oublié la foi de ses ancêtres. La synthèse donne sa réponse dans la vie moderne et la vie des habitants.

Au total, à une altitude de 1500 mètres au-dessus du niveau de la mer, le village de Mestia est situé - le centre principal de haute altitude Svaneti. Ici, nous allons rester à l'hôtel et commencer à explorer les traditions locales.

Non loin de la ville il y a 2 skis: Zuruldi et Tetnuldi. Dans la matinée, nous vous donnerons une journée gratuite et vous pourrez profiter du ski ou du snowboard. (Au fait, il est préférable d'avoir votre manche avec vous ou réserver à l'avance à la location)

Mais pendant que nous attendons une route difficile vers les montagnes, en cas de chute de neige, vous devrez peut-être prendre des voitures spéciales pour monter dans cette région mystique. (Préparez-vous à un petit changement de plan, avec une grosse chute de neige, vous devrez peut-être passer la nuit dans les basses terres)

- Enregistrement de l'hôtel

5.01.24 - 8 jours

Matin – J'espère que le temps sera clair et que par la fenêtre s'ouvre un paysage de montagne surplombant le village en bas, les montagnes nous accrochent, au loin vous pouvez voir la . Café chaud, délicieux petit déjeuner - donner une charge pour toute une journée glaciale. Le matin, pour les amoureux de la conquête des sommets de montagne, nous pouvons aider à organiser un transfert vers les skis. Basé sur l'emplacement historique de notre hôtel, vous devez vous rendre à Zuruldi ski, et Tetnuldi est nécessaire en tout cas.

Pour les amateurs d'histoire, nous organisons une promenade autour de la région, il est également possible de marcher et de soulever un ski, seulement pour admirer notre montagne de salon – Ushba, sur la pente de laquelle nous avons dormi hier (les ascenseurs ne sont pas inclus dans le prix)

Vous devez vous réchauffer avec un délicieux vin chaud sur le vin géorgien. Il s'agit d'une boisson spéciale - différente de celle du vin mullé européen. Il réchauffe bien et laisse des sensations de goût pendant longtemps.

Dans l'après-midi, nous nous réunissons au musée ethnographique, où vous plongerez dans la culture et l'art de cette région.

Délicieux et insolite cuisine locale vous réchauffera après une journée avec de grandes aventures. (La température dans les montagnes atteint -20 degrés Celsius. Assurez-vous d'avoir des chaussures remplaçables, des sous-vêtements thermiques et de bonne humeur.

6.01.24 - 9 jours

Encore une fois, nous demandons à la nature de nous donner du soleil et beaucoup de neige.

En quoi le ski Gudauri diffère-t-il de Svaneti ? Malgré le fait que les hauteurs sont presque une, la chaîne de montagne de Gudauri est plus ouverte aux vents, moins de végétation qui préserve la couverture de neige, les changements climatiques plus souvent, la neige est plus humide, en raison de la route de transit, le niveau d'échappement est plus élevé. La qualité de la neige est inférieure. Bien sûr, accessibilité et logistique facile - augmente le nombre de visiteurs à la station, mais Svaneti a toujours la neige, qui à Gudauri peut simplement fondre. Toujours de haute qualité de neige provenant du climat occidental plus humide, la température est toujours inférieure à 0, le nombre de forêts et l'écosystème préservé permet au resort d'être considéré comme le plus propre et la plus haute qualité. Contrairement à Gudari, il y a quelque chose à faire, il y a des endroits historiques, il y a des traditions, de la cuisine, des attractions.

Nous allons donc aujourd'hui visiter la famille Svan, qui a gardé la maison dans l'original du 12ème siècle, meubles dans la maison depuis le 14ème siècle, escalader les tours du 8ème siècle et sentir tous les arômes de la vie locale. Découvrez ce qu'est le sel de Svan et pourquoi il est apparu dans cette région.

Dans la soirée, nous célébrons Noël selon les traditions Svan.

7.01.24 - 10 jours

Il est si merveilleux de se réveiller le matin dans un hôtel chaleureux et confortable, de manger un beau petit déjeuner à Noël et d'aller faire du vélo sur les pentes enneigées des plus hautes montagnes de Svaneti. C'est une journée de repos et de détente.

8.01.24 - 11e jour

Aujourd'hui est un mouvement difficile, long et retour dans la capitale. Comment est le temps ? Quel contraste verrons-nous après 150 km après le beau conte de fées de Mestia ? Nous attendons la végétation persistante de Mengrelia et le Jardin botanique de Dadiani. Déjeuner à Mengrelski et la route à 300 km de Tbilissi.

Enregistrement des hôtels

9.01.24 - 12 jours

C'est la fin de l'histoire, et qui a bien écouté !

Nous sommes arrivés à la fin de notre histoire, de notre voyage. Vous avez entendu, vu, goûté tant de plats différents, vin, traditions, toasts. Vous n'énumérez pas toutes les émotions que vous avez. Vraiment ? Même en lisant cette route, imaginez tout voir en Java ! Vous n'oublierez jamais un tel voyage. Malheureusement, en hiver, peu d'attractions naturelles peuvent être vues, mais surtout, vous verrez l'esprit du pays, capturer le Nouvel An et l'esprit de Noël. Commencez la nouvelle année 2024 avec une humeur émotionnelle infectée.

Nous attendons !

En ce jour, nous vous dirons au revoir à Tbilissi. On vous emmène à l'aéroport.

Le prix comprend:

Le prix comprend:

  • Hôtels 3-4* avec petit déjeuner buffet
  • Transferts à toutes les réinstallations
  • Billets d'entrée pour les attractions
  • Réunion à l'aéroport individuellement
  • Cours de maître, dégustations de vins
  • Visites guidées

Le prix ne comprend pas:

  • Déjeuner
  • Vol
  • PCR
  • Location d'accessoires de ski dans les stations de ski
  • Pass Sky
  • Jeeps pour stations de ski à Mestia (Zuruldi, Tetnuldi)

 

Examens (0)

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