Devenez partie de la Géorgie: 8 jours à vivre, pas seulement voir

La Géorgie n'est pas seulement un pays, c'est une histoire vivante tissée avec des traditions anciennes, des légendes fascinantes et une véritable hospitalité. Tu ne veux pas la regarder de l'extérieur, mais t'immerger dans son âme ?

Oubliez les itinéraires touristiques standard ! Notre visite express est de 9 jours d'impressions incroyables, où nous allons découvrir la Géorgie pour vous comme elle est vraiment. Nous ne promettons ni détente, mais nous garantissons que chaque jour sera rempli de:

• Festins authentiques où nous allons vous apprendre à dire toast, vous présenter aux traditions et partager les secrets de la cuisine géorgienne.
• Des histoires vivantes qui vous racontent la mentalité, la vie et le style de vie des gens réels. Nous vous présenterons nos amis et vous vous sentirez comme faisant partie de notre famille élargie.
• Un bouquet complet d'émotions, du plaisir et de la surprise à une compréhension profonde de ce pays étonnant.

Nous croyons qu'après ce voyage vous ne partirez pas seulement avec de belles photos, mais tomberez vraiment amoureux de la Géorgie. Nous accueillons les invités et voyons les amis!

Êtes-vous prêt à vivre cette histoire avec nous ?

 

Jour 1

Réunions et hébergement

Nous prendrons soin de votre confort dès le départ. Vous serez rencontré aux aéroports de Tbilissi. Il s'agit d'un transfert individuel qui vous mènera directement à l'hôtel.

Pour ceux qui volent à Vladikavkaz, nous organisons également une réunion à l'aéroport et un transfert à l'hôtel. Nous vous recommandons de choisir cette route un jour avant le début de la tournée, car la réunion à Vladikavkaz n'est pas incluse dans son prix. Arrivée à l'hôtel - à partir de 14:00.

Visite à pied de Tbilissi

Dans l'après-midi, vers 15:00, vous trouverez une visite à pied fascinante de Tbilissi. Nous allons faire connaissance avec l'histoire de la ville, monter le téléphérique à la forteresse de Narikala, d'où une vue imprenable s'ouvre. Nous visiterons la célèbre zone de bains de soufre, marcherons dans les rues anciennes, verrons les monuments architecturaux les plus anciens et apprendrons de nombreux faits intéressants.

Fête géorgienne: Bienvenue!

Après une promenade animée, nous passerons à la partie la plus agréable de la soirée - un dîner général de bienvenue. Tous les participants de la tournée se rassembleront à une grande table pour sentir la véritable hospitalité géorgienne. Nous apprendrons à prononcer des toasts traditionnels, à connaître les coutumes des fêtes géorgiennes, à profiter d'une riche cuisine nationale, ainsi que de danses incendiaires et de chants émouvants. C'est une occasion idéale de connaissance et d'immersion dans l'atmosphère de la Géorgie.

Êtes-vous prêt pour cette aventure inoubliable?

 

Jour 2

Kakheti: région viticole et secrets anciens

Petit déjeuner à l'hôtel: 8:00 – 10:00.

Réunion dans le hall de l'hôtel: 9h45.

Départ : 10 heures.

Après une soirée tbilissi bruyante, il est temps de s'immerger dans le monde des vins kakhètes, de la nature pittoresque et de l'histoire ancienne. Notre chemin se trouve à Kakheti, une région considérée à juste titre comme le berceau de la vinification géorgienne. Nous laisserons de côté le fameux vin Alazan Valley pour nous concentrer sur les vins vintage exclusifs premium.

La route vers les vignobles sera longue, mais incroyablement belle: nous passerons par le col Gombor (hauteur 1692 m). C'est un itinéraire passionnant qui vous donnera des vues inoubliables, bien que cela puisse être difficile pour ceux qui ne sont pas habitués à la serpentine de montagne.

Telavi et légendes du passé

La première ville en route sera Telavi. Nous marcherons dans ses rues antiques, visiterons la maison des Tsars (si ce n'est lundi) et apprendrons les réalisations scientifiques du XVIIIe siècle. Ici, nous allons voir le plus vieux platane, qui a plus de 900 ans, et nous nous souvenons du film "Mimino", pensez de nouveau à l'Arbre de Vie. Savez-vous quelle culture est le symbole de cet arbre ? Nous continuerons à découvrir ce mystère tout au long de notre voyage.

Cinandali: succession et enoteca

Nous visiterons le domaine de Tsinandali - le nid familial des princes Chavchavadze. C'est ici, en 1841, que fut fondée la première cave de Géorgie. Nous allons marcher le long du magnifique domaine, regarder dans le musée-maison du prince et, bien sûr, visiter la célèbre énoteca d'Alexandre Chavchavadze.

Dégustation et plaisir gastronomique

La prochaine étape est l'une des meilleures caves de Kakheti, où vous trouverez une dégustation. Ici, vous pouvez essayer d'acheter du vin du fabricant aux meilleurs prix.

Après la dégustation, pour raviver notre force, nous allons déjeuner, où d'excellents plats kakhètes vous attendent. Essayez le célèbre Dan et d'autres spécialités traditionnelles, qui sera l'ajout parfait à la journée du vin.

Le soir, après une journée chargée, nous retournerons à Tbilissi sur une route directe, qui prendra environ deux heures.

Êtes-vous prêt à aller au cœur de la Géorgie ?

Jour 3

L'immersion active dans l'histoire: des légendes aux villes des cavernes

Aujourd'hui est un voyage à travers le temps, plein de légendes et de légendes. Nous nous immergerons dans l'histoire des rois, des reines et des héros qui, pendant des milliers d'années, ont défendu leur terre et créé une culture unique.

Mtskheta: le cœur de l'ancienne Géorgie

Notre chemin se trouve à Mtskheta – l'ancienne capitale de la Géorgie, située à seulement 40 km de Tbilissi.

Le premier arrêt sera le monastère Jvari. Grâce à Mikhail Lermontov, ce lieu est connu de beaucoup par ses poèmes sur la confluence des rivières légendaires Aragvi et Kura. Mais nous révélerons la véritable et peu connue histoire de cet endroit. Le monastère Jvari, qui domine cette fusion depuis 1500 ans, est devenu le berceau de la culture géorgienne.

Ensuite, nous irons à la ville de Mtskheta elle-même, le centre d'attraction pour les religions et le commerce depuis les temps anciens. Nous visiterons ici la cathédrale de Svetitskhoveli, ou le temple du Pilier Vivant, qui est protégé par l'UNESCO.

Uplistsikhe: Cave City et les mystères de la civilisation

Nous attendons un endroit incroyable - Uplistsikhe, une ancienne ville caverneuse qui existait au VIII siècle avant JC. C'est un endroit où les temples païens, la culture ancienne et le christianisme précoce se sont entrelacés. Nous apprendrons comment les gens vivaient dans des grottes avec un système de plomberie et d'égout bien développé et un gouvernement structuré. Visiter Uplistsikhe nécessite des chaussures de sport confortables et antidérapantes que nous devons escalader la montagne.

Kutaisi: capitale du Royaume de Colchis

Après une promenade fascinante et une dégustation de vin local, nous irons à Kutaisi, la troisième ville la plus importante du pays et l'ancienne capitale du Royaume de Colchis. Nous allons visiter le monastère Gelati pour poursuivre notre histoire sur l'âge d'or de la Géorgie.

Après avoir visité un hôtel à Kutaisi, où nous passerons une nuit, vous dînerez avec un accent émérique. Cette cuisine est différente de ce que vous avez essayé avant et sera une fin merveilleuse à une journée chargée.

Prêt à revenir dans le temps pour voir comment les civilisations anciennes vivaient et respiraient ?

 

Jour 4

De Bazaar à Svaneti : une journée pleine d'aventure

Petit déjeuner à l'hôtel: à partir de 8:30.

Départ : 9 h 30.

Aujourd'hui, nous attendons une journée pleine d'impressions - des produits les plus délicieux aux montagnes légendaires. Nous quittons l'hôtel avec nos affaires pour entreprendre un nouveau voyage passionnant.

Cave Imereti Bazaar et Prométhée

D'abord, nous nous dirigerons vers le plus délicieux bazar (marché) de tout le pays. Ici vous pouvez stocker sur les fromages frais, les épices, l'églisekhela et les fruits. Nous vous recommandons de prendre des sacs zip-lock avec vous pour préserver les arômes d'épices que nous devons porter avec nous.

Ensuite, nous allons faire connaissance avec le héros mythique géorgien Amiran - l'analogue local de Prométhée. Selon la légende, c'est ici, dans les montagnes du Caucase, qu'il était enchaîné. Nous visiterons Prométheus Cave – un complexe impressionnant de grottes karstiques d'une longueur de 1450 mètres, où vous pourrez faire une promenade fascinante.

Canyon de Martvili : un conte émeraude

Le prochain arrêt est Martvili Canyon. Ici vous trouverez une promenade inoubliable, et les amateurs de photographie prendront des photos incroyables. L'eau émeraude de la rivière Abacha et les rayons du soleil qui traversent la forêt dense créent une atmosphère mystérieuse et magique. Par beau temps et bas niveau d'eau, nous allons faire un voyage en bateau.

Le chemin de Svaneti : le chemin du cœur des montagnes

Après le canyon, nous ferons une courte pause dans la ville de Zugdidi pour une collation avant la longue mais incroyablement belle route pour Svaneti. Cette route est l'une des plus pittoresques de Géorgie, et elle vaut certainement votre attention. Pour ceux qui sont malades, nous vous conseillons de faire des réserves sur les moyens de la maladie du mouvement. En chemin, nous ferons des arrêts pour admirer la nature, ainsi que des films thématiques.

Établissement à Mestia : l'hospitalité de Svan

Notre voyage prendra environ 3 heures, et nous arriverons à Svaneti le soir. Nous serons rencontrés au pied de la montagne, où se trouve l'ancienne partie de la ville de Mestia - le plus ancien coin, construit au VIII siècle. Notre hôtel est situé parmi les tours de Svan de la même période, mais offre un confort moderne et la convivialité. Le propriétaire de l'hôtel est un descendant direct d'une famille qui vit ici depuis le VIIIe siècle. Nous arriverons dans le noir, mais il y a un excellent restaurant dans notre hôtel où nous pouvons dîner.

 

Jour 5

• Nous sommes venus dans la jungle de pierre, dans la dure vie de la nuit, rien n'est visible dans la région, mais vous savez que autour de vous vous dressez les sommets des montagnes. Bonjour. Nous ne nous levons pas très tôt, afin de nous détendre après un voyage difficile, regardant par la fenêtre devant vous ouvrir des sommets enneigés de montagnes à fourrure et de nombreuses tours, debout comme des soldats en étain, protégeant leurs maisons et leurs noms de famille.
• Petit déjeuner à l'hôtel de 9:00 à 11:00, mais nous ne perdrons pas de temps à profiter autant que possible de cette charmante région. Aujourd'hui nous attendons un nouveau membre de notre équipe, un guide local et un bel homme Jemali. Nous ferons connaissance avec les traditions locales, l'histoire, des histoires sur la vie locale. Notre chemin est maintenant sur les jeeps à la communauté Oushguli. C'est l'endroit le plus éloigné du monde. Nous visiterons le temple de Sainte-Lamaria (Mère de Dieu) à l'arrière-plan du mont Shhara. C'est la plus haute montagne, montant au-dessus des montagnes de la chaîne du Caucase sur le territoire de Sakatrvelo. (Le prix ne comprend pas les jeeps supplémentaires)
• Randonnée à la balançoire de Heshkili, après la tournée de jeep vous donnera l'occasion de récupérer un peu et d'admirer l'endroit encore inoubliable près de Mestia.
• Pont d'observation sur le mont Ushba, un café sur les sommets de montagne et gorges sans fond. (facultatif)
• Nous retournons à l'hôtel pour gagner en force, nous nous réunissons le soir et partageons nos impressions.

 

Jour 6

Des sommets de montagne à la mer : la route vers Batumi

Petit déjeuner à l'hôtel: à partir de 8:30.

Départ : de 9 h 30 à 10 heures.

Après un sommeil rafraîchissant dans les montagnes, il était temps de se diriger vers la mer. Nous quittons Mestia, nous préparons notre retour. Mais rappelez-vous: la descente semble toujours plus facile que l'escalade, et de nouvelles vues non moins excitantes nous attendent.

Cuisine Engur HPP et Mengrel

Sur le chemin de Batumi, nous nous arrêterons à la plus grande centrale hydroélectrique voûtée de Géorgie - Engurska. Il se classe cinquième au monde en termes d'échelle ! En chemin, nous allons admirer un énorme réservoir avec de l'eau de lait émeraude, qui nourrit la rivière Enguri avec ses affluents.

Batumi est à seulement deux heures, et c'est une excellente occasion de manger et d'essayer la vraie cuisine de Mengrel. Ce sont des plats uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Hébergement dans le vieux Batumi et soirée gratuite

Arrivée à Batumi, nous allons rester dans le Vieux Hôtel Batumi, situé au cœur de la vieille ville. Après cela, vous aurez du temps libre pour vous détendre ou profiter d'une promenade. La nuit Batumi, surtout en saison, est incroyablement belle, et nous conseillons fortement de ne pas s'asseoir dans la chambre, mais d'explorer ses rues charmantes.

Le voyage continue !

 

Jour 7

Repos et connaissance avec Batumi

Petit déjeuner à l'hôtel: à partir de 8:00.

Nous vous conseillons de vous lever tôt pour profiter du soleil et de la mer du matin. À seulement 800 mètres de l'hôtel est une plage parfaitement équipée où vous pouvez vous détendre et nager.

Le matin libre: mer et plage.

Après vous être relaxé sur la plage, vous aurez le temps de prendre une collation rapide avant de commencer la visite.

Visite: au déjeuner, d'une durée de 2 heures.

Après la tournée, tout le groupe aura l'occasion de dîner dans la khachapura locale et d'essayer la légendaire Adjara khachapuri.

Soirée libre.

Aujourd'hui est conçu pour se détendre et expérimenter Batumi dans votre propre rythme. Amuse-toi bien !

 

Jour 8

Fin de la tournée: Adieu, mais pas pour toujours

Notre voyage incroyable a pris fin. Nous sommes reconnaissants que vous ayez voyagé avec nous d'est en ouest. Notre histoire est terminée, mais nous serons heureux de vous en préparer une nouvelle lors de votre prochaine visite.

Notre équipe est toujours heureuse de vous voir dans notre cercle. Après un voyage si chargé, nous pouvons dire avec confiance: nous accueillons les invités, et nous voyons des amis!

A bientôt !

Retour à Tbilissi

La voiture revient à Tbilissi. Si votre vol est en provenance de Tbilissi, nous y irons le matin, immédiatement après le petit déjeuner, et le point final de notre itinéraire sera l'aéroport.

Veuillez nous informer à l'avance de la durée de votre transfert.

 

On vous attend encore !