Burgos - Chef de Castille

Burgos est l'ancienne capitale de la Castille, et maintenant la capitale de la province du même nom. Maintenant, c'est une charmante ville médiévale, qui est célèbre pour son ancienne cathédrale gothique du XIIIe siècle, l'un des exemples remarquables de l'architecture médiévale espagnole, protégée par l'UNESCO. Burgos se trouve sur le chemin de pèlerinage de Saint Jacques, qui a laissé son empreinte dans des monuments de différentes époques : auberges, hôpitaux pour pèlerins, églises et chapelles. Le vieux quartier de Burgos est au centre des bâtiments médiévaux, dans une excellente conservation et de garder les légendes étonnantes du passé.

Vous trouverez une promenade inoubliable autour de la ville avec une visite des principales attractions de l'ancienne capitale du royaume de Castille, comme la cathédrale de Burgos - un chef-d'œuvre de l'architecture gothique, dans les entrailles de laquelle se trouve le légendaire Sid Campeador, le héros national de l'Espagne et le protagoniste invariable des épopées folkloriques espagnoles. Nous verrons le palais où Columbus rapporta aux rois catholiques au sujet de son expédition en Amérique, passer par l'arche de Santa Maria - l'ancienne porte de la ville dans le mur de la ville, à l'intérieur de laquelle un musée inattendu a attiré, marcher le long du boulevard Espolon, s'étendant le long de la pittoresque rivière Arlanzon, avec un arbor musical et des terrasses de cafés d'été.

Nous monterons avec vous aux ruines du château de Burgos, depuis le pont d'observation qui offre une vue magnifique sur la ville.

A la fin de la visite, nous vous invitons à dîner dans le restaurant traditionnel de Burgos, situé dans un ancien bâtiment du 15ème siècle, qui a servi de premier atelier d'impression de la ville. Profitez de la cuisine traditionnelle castillane pour une bonne raison en 2013. Burgos était la "Capitale Gastronomique d'Espagne".