L'essence de Ryoja

Au cours de notre voyage, vous verrez les plus intéressants dans cette célèbre région viticole, où les traditions et les technologies avancées créent l'un des vins les plus célèbres du monde, et le paysage culturel et historique de Rioja et le Chemin de Santiago, qui traverse la vallée de Rioja, sont inclus dans le patrimoine de l'humanité de l'UNESCO.

Vous verrez des villages anciens, comme gelés dans le temps, ainsi que l'architecture moderne de la bodega du 21ème siècle, apprendre les caractéristiques de la vallée de Rioja, qui vous permet de cultiver d'excellents raisins et secrets de la vinification, qui ont déjà plusieurs milliers d'années, découvrir comment les vins de Rioja ont connu un succès mondial, toucher l'histoire vivante et la culture de cette région, voir de beaux exemples d'architecture ancienne et moderne, profiter des paysages naturels délicieux des vignobles, de la rivière Ebro et des lagunes salines dans le cadre des majestueuses chaînes de montagnes de Sierra Cantabria et Sierra Sierra de Provinda à Rioja, accompagné de l'excellent DOC.

Le premier arrêt est dans la ville de LaGuardia - la capitale du vin de Rioja Alavesa. Cette forteresse fortifiée au sommet de la colline était autrefois un garde à la frontière du Royaume de Navarre, qui se reflète dans son nom. La ville est accessible par l'une des 5 portes de l'ancienne forteresse entourant la colonie. Une promenade dans les rues étroites de la ville vous mènera à un conte de fées médiéval. En chemin, nous explorerons les anciennes maisons avec des reliefs de blasons familiaux, dont certains ont environ 800 ans ! Sur la place principale de la Plaza Mayor, vous verrez deux bâtiments de l'Hôtel de Ville – l'ancien 16ème siècle et le nouveau 19ème siècle, qui est célèbre pour son horloge musicale avec des figures dansantes en costumes nationaux. Tout le donjon de la ville est creusé avec des tunnels de caves à vin, dont l'un, si désiré, vous pouvez chercher (pour un supplément). Nous visiterons l'église de Santa Maria de los Reyes, qui cache un véritable chef-d'œuvre de la fin gothique - un grand portail avec une peinture polychrome du 17ème siècle. Ensuite, nous marcherons le long de la rue principale, où en été sur la fête de San Juan courir taureaux et aller à une autre église merveilleuse de la ville de San Juan, le clocher avec des failles et des dents qui sont témoins silencieux de l'ancienne gloire militaire de la ville.

Après une promenade autour de Laguardia au déjeuner (ou dîner) dans l'un des restaurants locaux avec le menu traditionnel Rioja Alavesa et les vins DOC Rioja.

Dans le village d'Elsiego, situé à 6 km de Laguardia, nous visiterons avec vous l'une des caves les plus anciennes et uniques de Rioja - Bodega Valdelana. Cette cave (en espagnol - bodega), lauréate du prix Best of Tourism, conserve un véritable trésor. Il a été construit au XV-XVI siècles et se compose de 6 galeries souterraines bordées de pierres. Ce royaume souterrain abrite le musée original consacré à l'histoire de Rioja et la vinification dans cette région, recueilli à partir de trouvailles privées dans la culture des vignobles de cette bodega et la collection familiale de son propriétaire. Dans la salle de dégustation insolite de Bodega, située à une profondeur de 10 m, vous pouvez contempler le panorama sans fin du vignoble souterrain. Dans le Labyrinthe des Sensations, équipé de vieux récipients pour la fermentation et le stockage du vin, vous découvrirez les secrets du vin, apprendre à reconnaître la couleur et l'odeur du vin, les conditions idéales pour la consommation de vin, etc. Après avoir visité le musée de la bodega, vous pourrez déguster 4 marques de vin de cette bodega et votre propre huile d'olive. En 2015, lors du concours international Mundus Vini en Allemagne, les vins de cette Bodega Valdelana Reserva et Ladrón de Guevara Crianza ont reçu des médailles d'or, et la marque Ladrón de Guevara Crianza a également été sélectionnée dans la catégorie « Meilleur vin de Rioja ».

Dans le même village vous verrez l'un des bodegas les plus célèbres de Rioja - Marques de Riscal, qui en 2006 a radicalement renouvelé son image, en construisant sur son territoire la soi-disant "Ville du Vin". Sa forme fantastique a été conçue par le célèbre architecte Frank Gehry, auteur du célèbre musée Guggenheim de Bilbao. Aujourd'hui, c'est le bâtiment viticole le plus avant-gardiste d'Espagne. Si vous le souhaitez, visitez le Bodega Bar Marquez de Riscal, où vous pourrez déguster différentes marques de vin.

Cette visite, si désiré, peut être complétée par les options suivantes pour le repos (en précommande et moyennant des frais supplémentaires):

• Visitez le site archéologique de la colonie préhistorique
• Visitez le Balcon de Rioja, un pont d'observation dans les montagnes de la Sierra Cantabrie, offrant une vue magnifique sur toute la vallée de Rioja.
• Visitez la chapelle de San Felices, située au sommet du mont Bilibio dans la gorge du Conchas de Aro. Ce lieu a été choisi par les Espagnols eux-mêmes comme le meilleur coin de l'Espagne en 2014, selon la notation Repsol.