Visite des caves ALVEAR
Exposé succinct:
Au cours des 285 années de son histoire, la société vinicole Bodegas Alvear a réussi à préserver les caractéristiques de l'entreprise familiale. Aujourd'hui, l'entreprise appartient à la huitième génération. Chaque génération a contribué à la modernisation technique de l'entreprise et à la préservation de l'architecture du nid familial. Alvear est l'une des entreprises viticoles andalouses les plus prestigieuses au monde. La société possède de vastes vignobles sur les terres viticoles les plus célèbres de Sicra de Montilla et Moriles (Cordoue). Des vins comme "El Fini", "Amontillados", Olorosos et Pedro Ximenez sont connus dans le monde entier.
Programme d'excursion:
- conférence historique
- Conférence technologique
- visite de la cave
- dégustation des 3 vins les plus célèbres : Fino C.C., Festival Pale Cream, Pedro Ximenez.
Si vous le souhaitez, après la visite, vous pouvez déjeuner dans le restaurant Las Camachas, près de l'entreprise, où vous pouvez déguster des plats locaux.
