Mont Carmel, Carmelites, sculpteurs et caves

Une montagne sacrée en Terre Sainte.

Des pentes pittoresques, la mer Méditerranée, les sentiers forestiers et les sources les plus propres. Depuis les époques les plus anciennes, des sources d'événements passionnants se sont déroulées ici.

Cinq religions honorent ces lieux et tournent leurs prières vers les environs du Carmel : juifs, chrétiens, musulmans, druzes et bahaïs. Le mysticisme et la réalité se fondent dans un puissant flux d'histoires incroyables.

Phéniciens, Perses, Hellènes, Romains, Byzantins, Samaritains, Juifs et Arabes, Croisés et Mamelouks. Les Ottomans, les Britanniques, qui n'étaient pas fascinés par cette beauté ! Il y a beaucoup de chemins qui attirent beaucoup.

Bien sûr, les tenues les plus charmantes du Carmel tentent au début du printemps. Cependant, à l'automne, le nom Carmel - la vigne de Dieu - correspond tout à fait à son nom. Les pentes et les vallées de cette montagne ravissent les vignerons avec une riche récolte.

Quand les rayons du soleil colorent les paysages merveilleux des environs du Carmel, les étendues de mer s'ouvrent du côté de la montagne. Aujourd'hui, nous avons une route du vin. Carmel, traduit en vigne divine. Voici les vignobles et les caves israéliens les plus célèbres, et à l'époque biblique, le vin a été préparé pour les libations sur l'autel du Temple.

Le baron Rothschild a choisi le Carmel pour relancer la vinification. Il a apporté la vigne de ses plantations de Bordeaux et a créé le premier moulin à vin.

Peut-être voulait-il que les vignerons s'inspirent des magnifiques paysages qui s'ouvrent de la montagne ?

La côte méditerranéenne, l'ancienne route maritime et les ruines de l'ancienne Césarée, le luxueux port romain d'Hérode le Grand.

Aujourd'hui, nous attendons une collection de chefs-d'œuvre – peintures et sculptures d'artistes célèbres : les peintures originales de Salvador Dali, les sculptures de Rodin et Masson, ainsi que les peintures d'artistes sud-américains. Nous allons au musée du Rallye, Césarée.

Le fondateur du musée est Harry Recanati, un philanthrope qui a créé plusieurs musées similaires dans le monde. Et après une promenade à travers le Musée Recanati, nous nous dirigerons vers le site historique du parc Shuni.

Il y a plusieurs millénaires, il y avait une ancienne ville de villégiature romaine, où toute la noblesse de Césarée se réunissait pour conduire des rituels dédiés au dieu du vin Bacchus et à la déesse de l'amour Aphrodite.

Un parc bien entretenu avec les restes de piscines avec un sol en mosaïque, au centre duquel le château de Shuni est impressionnant dans sa taille. Le château a été reconstruit par les Turcs sur la fondation de la forteresse Crusader détruite. Et voici la cour du château... l'ancien théâtre romain du IIIe siècle avec 1200 places !

Il y a cent ans, fasciné par ce paysage, Herbert Bentwich, un avocat londonien à succès, conseiller juridique de Sir Montefiore, acquiert ici une terre. Il était amoureux d'Eretz Israël et a transmis cet amour à ses enfants.

Il y avait 11 enfants. Herbert, troisième fille, Netta Bentwich, épouse Michael Lange et, avec la permission de Herbert Bentwich, les jeunes ont construit un magnifique domaine sur le mont Carmel. C'est ici que le premier téléphone dans le pays d'Israël est apparu.

La Première Guerre mondiale força Michael Lange et Neta à retourner à Londres comme sujets britanniques. Après la guerre, il fallait restaurer le domaine et, semble-t-il, il était temps de mener une vie heureuse dans l'amour et l'harmonie.

Cependant, une série d'événements imprévisibles dans la famille change rapidement et mystérieusement. Avec ces mystères de la saga sur les descendants de Bentwich, nous nous retrouverons sur une promenade à travers les belles rues de Zichron Jacob.

Une ville qui conserve son charme depuis la fin du XIXe siècle. Après la marche - temps libre pour le déjeuner et la chasse à la photo.

Et après le déjeuner, le Wine Culture Center nous attend avec un film et une visite aux sous-sols du Baron Rothschild. A la fin de la journée - une promenade dans l'un des parcs du Mont Carmel avec surprises et découvertes.