Renaissance
d. Krasnodar, rue Turgenev, 131/1
À propos de l'entreprise:
La Renaissance est un restaurant de style Renaissance. La salle pour 30 places est décorée d'arches en bois et de portiers élégants. Le menu présente des plats de la cuisine européenne et caucasienne. Il y a une portion de plats sur un feu ouvert: pommes de terre faites maison avec des champignons ou de la viande; champignons cuits sur le grill, bœuf en Bourgogne ou princier. La principale fierté du restaurant est Chacapuli, l'agneau cuit dans son propre jus selon les recettes nationales de stanine, servi dans des assiettes d'argile. Des banquets, des mariages, des célébrations sont organisés.
