Région de Perm avec goût (3dn/2n)

La région de Perm est non seulement une nature Oural incroyablement pittoresque, mais aussi une riche histoire et culture originales. Perm est célèbre pour ses théâtres, sa vie active culturelle et séculaire, ses légendes urbaines intéressantes. Un phénomène tel qu'une civilisation minière est également né à Prikamye.

Et la région de Perm est le lieu de naissance des plats les plus insolites et savoureux avec des noms drôles. Assis, shangi, pistikons - tout est délicieux pâtisserie Perm. Avez-vous déjà essayé la soupe d'algues ? Si ce n'est pas le cas, vous avez une occasion unique de déguster la cuisine Komi-Permyak et Perm lors de notre visite. Les ancêtres des Permians modernes ont activement mangé ce que la nature a donné à nos terres. Il s'agissait de toutes les baies de la forêt (canneberges, lingonberges, fraises), de champignons (gardies, beurre, roux) et d'herbes (champ de queue de cheval, algues, picans).

Dans cette visite, nous vous proposons de plonger dans la vie théâtrale de Perm: marcher le long des rues vertes de Perm, apprendre sur la vie théâtrale de la ville - passé et présent. Faites connaissance avec les théâtres de Perm : théâtre-théâtre, Opéra et théâtre de ballet, le théâtre mystique "Au pont", "Le Ballet d'Evgeny Panfilov", le théâtre de marionnettes, le théâtre de jeune spectateur et le théâtre moderne "Hammer Scene". Nous regarderons même dans les coulisses d'un des théâtres Perm.

Bien sûr, nous regarderons dans le cœur de la région de Perm – dans la mystérieuse, pleine de secrets et de légendes Stone City. Stone City, ou Forteresse du Diable, est un étrange vestiges rocheux, dont la nature a créé pendant des siècles une vraie ville avec de nombreux labyrinthes et rues sinueuses. Et nous allons également vous montrer l'un des endroits du tournage du célèbre film basé sur le roman de notre paysan Alexei Ivanov.

Vous verrez une vraie forteresse au milieu de la taïga de l'Oural. Nous nous retrouverons sur la montagne, où de la vue d'un oiseau il y a une vue fascinante de la nature unique de Parme. Nous surmonterons le pont suspendu, sur lequel vous devez faire un vœu. Et nous monterons sur un télésiège jusqu'au sommet de la montagne de Krestovaya, où se tient chaque été, pendant plus de 10 ans, le festival du paysage théâtral.

Et vous aurez également une dégustation de la cuisine Komi-Permyak, une visite de l'ancienne ville marchande de Kungur et la célèbre grotte de glace de Kungur.

Des excursions fascinantes de nos guides, une visite au théâtre, un transfert confortable et un hébergement dans un hôtel confortable. Après un tel voyage, vous rentrerez chez vous rafraîchi et inspiré par de chaleureux souvenirs d'été.

• Jour 1. Visite théâtrale de Perm: Bonjour, Perm théâtral!

  14:30 Rencontre avec le guide dans le hall de l'hôtel.

  La brillante Catherine II vous fera visiter la ville en auto-pédestrie. Regardons la ville comme un centre moderne industriel, culturel, éducatif, touristique de la région de Kama: anciens hôtels marchands et bâtiments modernes, de nombreux objets d'art et des lieux de désirs, des zones piétonnes et des lieux emblématiques pour la détente des citoyens. Nous essayons les "Salt Ears", allez à la vieille Brick Lane, visitez la Place du Théâtre et l'espace "Ilthusion". Vous apprendrez pourquoi la visite est menée par Catherine II et comment elle est liée à notre ville.

  Vous apprendrez également l'histoire du théâtre Perm, voir plusieurs théâtres de la ville. Et, bien sûr, notre guide vous parlera de la participation de la famille Diaghilev à la fondation des théâtres de Perm et du célèbre Festival de Diaghilev.

  17:00 Excursion dans les coulisses du théâtre Perm "Theatre" est un voyage fascinant qui vous ouvre des portes, pour lesquelles les étrangers ne sont généralement pas autorisés. Dans le cadre d'un petit groupe, les invités visitent la couture, le maquillage, le costume, l'accessoire et le magasin d'accessoires, descendent à la porte de la scène pour voir de leurs propres yeux l'unique, seulement dans la mécanique inférieure du pays, regarder la scène Hammer et, si chanceux, voir un morceau de répétition ou d'installation de paysages sur scène.

  18:30 Dîner-test de plats de la cuisine Perm (pour un paiement supplémentaire de 1500 roubles par personne) dans un café cosy avec une histoire, dont le début a été donné par le célèbre cuisinier Perm Sergey Subbotin, l'auteur du best-seller soviétique, un livre de recettes "Cuisine Perm". Lors de la dégustation, vous découvrirez des plats insolites de la cuisine Perm, apprendre son histoire et ses caractéristiques, essayer le célèbre baume Perm. Salade Komi-Permy, soupe-crème faite de pistics, posicuna et pistikons, tanezka, baume de 27 types d'herbes, kundums cuits avec des champignons de forêt, arboretum boire Turinuv-Va, omiza-kisel (gel de mûre avec crème glacée).

  19:30 Transfert à l'hôtel.

  Ceux qui le souhaitent après la visite peuvent visiter indépendamment l'un des théâtres de Perm, selon l'affiche, ou marcher le long du remblai ou se promener sur le tram fluvial le long du Kama.

• Jour 2. Journée libre (programme à choisir).

  Garde à vous ! Pour réserver l'un des programmes à choisir, vous devez faire une application séparée dans la tournée appropriée.

  1 option: De la mer de Perm à la civilisation minière et zavodsk. Stone City, Gubaha, Chusovaya.

  Petit déjeuner à l'hôtel.

  8:00 – Rencontre avec un guide au monument Permyak oreilles salées, Komsomolsky Prospekt, 27. Sortie de Perm. C'est une visite.

  12:00 - Excursion dans la ville de pierre - un monument naturel unique, les restes de roche de l'ancienne mer de Perm. Un voyage à travers les rues sinueuses, les labyrinthes et les places de la ville enchantée : la Garde Plumée, les Grandes et Petites Tortues, l'Arbre du Désir.

  14 heures - Départ pour Gubaha. Déménagement dans le décor du film.

  15:00 - Marche, prise de photos (sur vos caméras). Passage du pont suspendu le plus long de la région de Perm. Monter sur un télésiège à la montagne de Krestovaya (les billets sont payés en plus lors de la réservation d'un tour: 500 r / billet), où chaque été, pendant plus de 10 ans, se tient le festival théâtral du paysage "Secrets de la montagne de Krestovaya". Je vais chanter Rudyansky pour une promenade. En outre, si vous le souhaitez, vous pouvez monter la tour d'observation, qui offre une vue imprenable (500 r / billet).

  17:00 - Départ pour Chusovaya.

  19:00 – Dîner gastronomique d'un travailleur minier dans le restaurant. Non inclus dans le prix, si désiré, 1800 roubles par personne.

  1 plat "Chusovskaya worker": pommes de terre cuites au saindoux torsadé avec ail, pain de seigle et gorishons;

  2 plats Okroshka travaillant "Kamasinskaya": kvass avec choucroute, servir avec des gâteaux pour une bouchée (potatoes avec des champignons);

  3 plats : Faire revenir les champignons de la forêt "Utesovski".

  Voyards de l'Oural

  Charge marinée avec des oignons rouges dans de la crème sure avec des verts.

  Collection d'herbes de thé d'Oural "Chalpan Gora".

  Crêpes aigres "Marino enfance" avec fraise et confiture de groseille - 2 pcs.

  Currant versant "Zakurinskaya" 50 ml

  Framboise "Red Hill" 50 ml

  22:30 – Arrivée ultérieure à Perm au monument des oreilles salées permiques.

  Coût: 4000 roubles par personne

  Le coût de la visite comprend: le service de transport par un bus de classe touristique, l'escorte guide, le service d'excursion selon le programme, les billets pour le Perm PP.

  Le prix de la visite ne comprend pas: Déjeuner d'un travailleur minier, restaurant Territoire - 1800 roubles par personne, télésiège (Gubakha) - 500 roubles par personne, nourriture sur le chemin, achat de souvenirs.

  Deuxième option. Descendez sur terre. Kudymkar-Peshnigort.

  Programme gastronomique avec une visite au parc "Trésor"

  Vous attendez un voyage à la terre mystique - district de Komi. Légendes, épopées, coutumes et rituels. Vous verrez la colline rouge (Izyur), où le Chud a fondé la colonie et maintenant la ville de Kudymkar se tient là. Vous visiterez le parc Ethno, où vous rencontrerez les héros de l'épopée épique.

  Programme de visites:

  8:00 Départ de Perm. Déménagement à Kudymkar. Sur le chemin vous entendrez des histoires sur les héros des légendes et des légendes de l'épopée Komi-Permyak.

  11h30 Visite thématique du musée du district de Subbotin-Permiak vers la Terre de Chuklyan. Le progéniteur de Komi-Permyak Pövsin présentera les rituels et traditions de la famille du peuple, la culture spirituelle et la cuisine nationale.

  13 heures Déjeuner. Vous dégusterez des plats et des boissons de la cuisine traditionnelle Komi-Permyak. Salade de boeuf, de champignons salés, de pommes de terre au four, de baies du Nord et de sauce épicée; soupe de pain au caviar de champignons et croquette de pommes de terre; nid de sourds avec des renards et des pommes de terre au four; dessert de lingon à la noix de pin et au caramel; boisson de baies de forêt ou de conifères; thé de parme; pain de blé sur la mousse islandaise.

  14:00 Bus et visite à pied de Kudymkar. Alley Kudym-Osh, église St. Nicholas, boutique d'écorce de bouleau.

  Vous verrez la colline rouge (Izyur), où le Chud a fondé la colonie et maintenant la ville de Kudymkar se tient là. Écoutez les légendes de Kudym-Osh, la magnifique pama et la beauté Mansi Kostö.

  15:30 Transfert au village de Peshnigort.

  15h45 Visite de l'Ethnopark "Trésor". Rencontre avec le héros de l'épopée Komi-Permyak. L'entrée du parc est par la porte, décorée d'éléments du style animal Perm. En passant par eux, vous devez faire votre vœu le plus cher. Selon la légende, c'est là, dans le virage de la rivière Yinwa, que le "Trésor Trésor" était caché - le bateau d'or Zarnia Pyzh, avec lequel les richesses indicibles et l'or de la merveilleuse tribu qui vivait autrefois sur la montagne de Chalpan Yag allaient sous l'eau.

  Rencontre avec un groupe folklorique. A chaque participant Komi-Permyak hôtel et un souvenir!

  16h45 Départ pour Perm avec un arrêt dans le café de Kudymkar (vous pouvez acheter des pâtisseries avec vous).

  21:00 Arrivée prévue à Perm.

  Coût par personne: 5700 roubles. adultes,

  Le prix comprend: service de transport, service d'excursion selon le programme de visite, billets d'entrée, déjeuner de la cuisine Komi-Permyak, performance de l'équipe folklorique, assurance de N.S. pour la période de réinstallation.

  Paiement supplémentaire: achat de souvenirs et de pâtisseries.

• Jour 3. Un marchand hospitalier kungur. (avec une visite de la grotte de glace de Kungur et MK pour la fabrication de pain d'épice).

  Kungur est une ville unique pour les Ourals. Ce n'est pas un établissement industriel, mais un centre commercial et administratif de la région, et au XVIIIe siècle et la capitale de la province de Perm. Au XIXe siècle, Kungur fut appelé la "capitale thé de l'Oural" - parce que 80% du commerce de thé russe passa par la ville, debout sur le tract sibérien - la Grande Route du thé.

  8:30 Rencontre avec un guide dans le hall de l'hôtel. Départ pour Kungur. Un tour : une histoire sur l'histoire de la ville de Kungur, mécènes marchands, des films tournés à Kungur.

  11:15 Excursion à la grotte de glace de Kungur avec un film laser (pour un supplément, payé lors de la réservation de la visite: 1700 r / adultes et enfants à partir de 15 ans, 1300 p enfants jusqu'à 14 ans, enfants jusqu'à 5 ans - gratuit). La grotte de glace est un monument naturel d'importance russe, la seule grotte équipée pour les excursions en Russie. La magie des lacs souterrains et des grottes géantes, poésie gelée de glace et de pierre transportent les touristes vers le monde fantastique d'une ancienne grotte.

  Important ! Les chaussures sont recommandées ne pas glisser et sans talons. Notez également que la température de l'air dans la grotte est d'environ +/-5o. Les vêtements chauds sont mieux à emporter avec vous: pantalon chaud, un pull, un chapeau mince sur votre tête. Aussi près de l'entrée de la grotte il y a une veste de location (200 r / pc).

  Parcourez le village d'Ermaka, visitez les boutiques de souvenirs sur le territoire du complexe "Stalagmit".

  13:00 - 14:00 déjeuner dans le café (complexe)

  14:00 - 15:30 Visite de Kungur: Grande et petite cour de vie, temple Tikhvin, Naveau de la Terre, pont sur la rivière Sylva ... Visitez les boutiques de souvenirs "Kungur poterie" et "Kungur bonbons".

  16:00 Cours de maître sur la fabrication de fameux pain d'épice Vyazov avec thé. La classe de maître a lieu dans un pain d'épices magnifiquement peint! L'hôtesse hospitalière vous racontera l'histoire et les traditions du pain d'épice ! Ils vous montreront quoi et comment faire leur pâte de pain d'épice spéciale. Vous allez choisir la forme que vous aimez et faire du pain d'épice – un processus créatif étonnamment intéressant! Pendant que le pain d'épices est cuit, l'hôtesse vous présentera une exposition unique de sculptures et de peinture sur bois! Et à la fin, vous aurez une délicieuse fête de thé avec du pain d'épice fraîchement cuit et des conversations soulful.

  18 heures Départ pour Perm.

  20:00 Arrivée à Perm.

Service de transport par un bus de classe touristique, escorte guide, service d'excursion selon le programme, billets d'entrée pour le programme (tickets dans les coulisses du théâtre, au parc de Perm), un cours de maître sur la cuisine de pain d'épice avec thé, hébergement dans un hôtel 3 * - 2 nuits, hébergement double, petit déjeuner au format d'un buffet, déjeuner le troisième jour de la visite.

Services supplémentaires:

• Dîner-test de la cuisine Perm - 1500 RUB
• Ticket to Kungur cave (programme avec film laser), adulte - 1700 RUB
• Billet pour la grotte de Kungur (programme avec un film laser), enfants de moins de 14 ans - 1300 RUB

Le prix de la visite ne comprend pas: le 2ème jour du programme à choisir, dîner-test de la cuisine Perm (1500 roubles par personne), une excursion à la grotte de glace de Kungur avec un film laser (1700 r / adultes et enfants à partir de 15 ans, 1300 r enfants de moins de 14 ans, enfants de moins de 5 ans - gratuit), dîners le deuxième et le troisième jour de la visite, enregistrement anticipé à l'hôtel (au début 14:00 jours), une réunion à l'aéroport (1900 r pour une voiture de tourisme), une réunion à la gare (1500 r pour une voiture de tourisme), un transfert à la gare ou à l'aéroport.