Festival du cancer de Malmo

KraftskivaLa raison de la bonne célébration est la période qui se produit chaque année après le deuxième mercredi d'août. En ce moment, le temps interdit pour attraper des écrevisses dans les plans d'eau suédois se termine, et si quelqu'un a la chance de recevoir une invitation à Kraftskiva, alors vous ne devriez pas refuser en tout cas!

Feux d'artifice, délicieux plats nationaux et exotiques, événements sportifs, attractions pour enfants, représentations théâtrales et musicales, spectacles, concerts divers, défilés... L'une des plus grandes au monde, et probablement la plus grandiose de Scandinavie Kraftskiva, aura lieu cette année du 17 au 24 août. Au cours de la semaine, le public se détendrea et s'amusera 24h/24 au festival dédié à l'une des plus anciennes vacances en Suède – les Cracks dans la pleine lune. Il n'a pas de date précise – il dure généralement une semaine entière dans la deuxième moitié d'août.

Dans les temps anciens, les Suédois, amants d'écrevisses, la loi a permis de les attraper et de les manger seulement deux mois par an – en août et septembre. C'est d'où vient le nom de Krabbenparty, "Cracks in Full Moonlight". Lorsque ce temps tant attendu est arrivé, le peuple a commencé à chasser dans le programme complet. À ce jour, début août, les étagères des magasins sont pleines d'écrevisses, et le cancer de la rivière en Suède est le thème d'août. Les cancers sont vendus dans les supermarchés, suédois et importés de divers autres pays, et les journaux publient des revues détaillées des meilleures et des pires affaires de la saison.

La fête annuelle avec des écrevisses, pour laquelle les gens se réunissent pour manger, boire et s'amuser, est une fête typique en Suède, qui est célébrée en relation avec la fin de l'été.

Au crépuscule il y a une table sous le ciel ouvert ou sur la terrasse. Chaque invité reçoit un chapeau en papier et un front à l'entrée. Les branches d'arbres sont décorées de lanternes en papier. Ils sont accrochés autour des tables, donc ils vous regardent avec un sourire comme une pleine lune joyeuse. L'ambiance est comme le réveillon du Nouvel An ! Chapeaux et tabliers ? Ils sont portés à la fois par le banquier et le constructeur, parce que quand il y a des écrevisses chéries au menu, rien n'est considéré comme trop drôle.

Les cancers sont consommés froids et salés. Au nom de l'extraction de la viande et des jus, l'aspiration forte et le smacking font partie d'un comportement acceptable à la table. Donc, si vous voulez voir comment sont les gens ordinaires, venez en août, surtout quand les écrevisses sont au menu.

SOURCE valhalla.ulver.com