Jardin de thé
515 Mission St, San Francisco, CA 94105
Exposé succinct:
L'histoire du jardin de thé japonais, le plus ancien des États-Unis, a commencé en 1894 quand il a été créé dans le cadre d'une exposition d'hiver internationale majeure tenue à Golden Park. Après la fin de l'exposition, il a été proposé de préserver le Jardin du Thé et d'augmenter son territoire à deux hectares. Cette initiative vient de l'immigrant japonais Makoto Hagiwara, connu comme jardinier professionnel.
Jusqu'à sa mort en 1925, le maître Hagiwara occupe le poste de chef jardinier. Pendant les années de son travail, des centaines d'arbres et d'arbustes sont apparus dans le jardin, qui a été spécialement amené aux États-Unis du Japon. Le gardien du jardin cherchait à faire du Tea Garden un véritable idéal, jusqu'aux moindres détails. Pour réaliser son rêve, il a écrit de sa patrie non seulement des plantes uniques, mais aussi des oiseaux avec du poisson rouge. Malheureusement, après la mort de Makoto Hagiwara, le jardin commença peu à peu à se dégrader – après la fin de la guerre, ses parents ne furent pas autorisés à retourner dans la vieille maison du maître, et ils furent incapables de poursuivre l'œuvre de leur ancêtre.
La nouvelle vie du jardin a commencé dans la première moitié des années 1950, quand le paysagiste Nagao Sakurai a pris son destin. Peu à peu, le jardin a acquis son aspect moderne, les premiers détails ont été partiellement restaurés, et de nouveaux éléments ont été partiellement ajoutés. Le jardin fleurit au sens littéral du mot, et est toujours une véritable perle d'art paysager. Cet endroit confortable avec de petits étangs pittoresques, des pagodes traditionnelles, des ponts élégants et une maison de thé est très populaire parmi les résidents de San Francisco et de nombreux touristes.