Wien

Wiener Kaffeemuseum

Vogelsanggasse 36, 1050 Wien, Österreich

Über das Unternehmen:

Das Wiener Kaffeemuseum ist eines der ungewöhnlichsten und beliebtesten Museen Österreichs. Es wurde 2003 von Edmund Mayr gegründet, der einen Teil seiner persönlichen Sammlung der Öffentlichkeit präsentierte. Die Sammlung befindet sich auf dem Territorium des Österreichischen Volks- und Industriemuseums und taucht in die Geschichte der Wiener Kaffeetrinktraditionen ein. Eine Tasse Kaffee spielt hier die Rolle eines Symbols, das Menschen unabhängig von ihren Interessen und ihrem sozialen Status vereint. Im Laufe der Jahrhunderte hat das einzigartige Kaffeearoma immer mehr Herzen gewonnen.

Die Ausstellung des Kaffeemuseums ist in vier Säle unterteilt, von denen jede einem bestimmten Thema gewidmet ist. Zunächst erfahren die Besucher etwas über die Zeit, als Kaffee in Österreich zum ersten Mal auftauchte - vor etwa vierhundert Jahren. Die zweite Halle ist Prominenten gewidmet, die Kaffee zu anderen Getränken hier bevorzugen, sind Kaffeetassen und luxuriöse Sets, die einst prominenten Persönlichkeiten der Geschichte gehörten. In der dritten Halle können Sie alte Kaffeemaschinen betrachten, und die vierte Taucher in die Welt der Rezepte für die Herstellung eines duftenden Getränks, verschiedene Geräte - Kaffeemühlen, Vorratsbehälter, Sahnekannen und vieles mehr.

Neben der Bildungsarbeit führt das Kaffeemuseum Bildungsaktivitäten durch. Das Professional Coffee Center veranstaltet regelmäßig Seminare für Besitzer von Cafés und Restaurants, Barista-Meisterkurse und andere Veranstaltungen.

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