"Geschmack Russlands": Gewinner des zweiten nationalen Wettbewerbs regionaler Lebensmittelmarken angekündigt
Das Landwirtschaftsministerium der Russischen Föderation hat die Gewinner des zweiten nationalen Wettbewerbs der regionalen Lebensmittelmarken "Geschmack Russlands" ausgezeichnet.
Mehrere hundert Bewerber nahmen an der Auswahl teil, die Abteilung nannte die 24 besten.
In der Nominierung "Wir sind ausgewählt", werden Kazan Chak-Chak, Stavropol Äpfel und prokhorovsky Soldatenbrei vermerkt.
Eine Marke, die das touristische Potenzial der Region aktiv verbessert, heißt alkoholfreie Suzdal-Meade (Nominierung „Look at the light).
Der Gewinner unter den Lebensmitteln, die nicht verarbeitet werden, ist Yamal venison ("Taste of Nature"). Unter den verarbeiteten ist der Führer der "Uralkegel in Schokolade" ("Gastronomischer Fund").
Die beste Marke unter den Fertiggerichten und Halbfertigprodukten ist Kuban Borscht („Kulinarisches Erbe). Von den Produkten und Gerichten, die im Register der Ursprungsbezeichnungen von Waren und geografischen Angaben aufgeführt sind, ist Kamtschatka sockeye ("All over the country") führend.
Der Gewinner in der Nominierung "Geschmack aus dem Hinterland" - Fedosikhin Knödel. Eine Marke mit hohem Exportpotenzial ist Astrachan Stör Kaviar ("Geschmack ohne Grenzen").
Quelle: tonkosti
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