Amsterdam für sie: Must-eat. Entdecken Sie die Existenz der niederländischen Küche!

Reisen schärft den Geschmack. Neue Länder und Kulturen werden nicht nur an den Haupteingängen von Schlössern und Museen erlernt, sondern auch von innen – durch Märkte und Gasthäuser, Street Fast Food und High Cuisine. Überraschenderweise sind viele Besucher von Amsterdam in dem verderblichen Missverständnis, dass niederländische Küche überhaupt nicht existiert. Lassen Sie uns diesen Mythos gemeinsam zerstreuen und sicherstellen, dass das Essen in den Niederlanden ein kontinuierliches und endloses Vergnügen ist. Und die Tatsache, dass nichts besseres und ehrliches Kochen nicht den nationalen Charakter widerspiegelt, werden Sie am Ende der Tour für sich selbst sorgen.

Was erwartet Sie?

Guter Start.
Wir beginnen unsere Tour mit einem sehr leckeren Frühstück an einem Ort wie dem materialisierten Willen eines Zauberers aus einem Märchen. Wenn Sie jedoch lieber auf das Frühstück verzichten, und es ist möglich: Es gibt noch viele kulinarische Versuchungen.

Visitenkarten: Käse und Hering
Natürlich können wir den niederländischen Käse nicht ignorieren. Sie werden lernen, wie man sich in dieser Käsesorte nicht verirrt, wo man den köstlichsten Käse kauft, wie man ihn auswählt sowie wie und mit was man isst, so dass sich der edle Geschmack vollständig offenbart. Sprechen wir über den „Gout de Terroir und gleichzeitig über Käsemessen mit Auktionen. Durch die geheimen Straßen werden Sie sich auf den Weg zum besten Hering der Stadt machen und das Geheimnis seiner Vorbereitung und Marinowka herausfinden. Sie werden erfahren, warum Hering ein nationales Symbol geworden ist, dessen Wangen eine Delikatesse sind und was die niederländische "Mafia" ist. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie Peter ich die mysteriösen niederländischen Rezepte nach Hause bringen wollte und warum er versagte.

Vom Fast Food zur High Küche
Je nach Geschmack probieren wir lokales - manchmal sehr ungewöhnliches - Fast Food und viel höhere Küche, probieren Liköre, Genf und essen sogar Alkohol mit einem Löffel, genießen lokale Desserts und Schokolade oder köstliche Amsterdamer Kuchen auf der Terrasse, die direkt über dem Wasser des Kanals hängt. Sie werden lernen, welche Fähigkeiten Sie haben müssen, um nicht für das Trinken zu bezahlen. Lassen Sie uns über die lokalen - manchmal schockierenden - kulinarischen Geschmäcker und die unglaubliche Erfindung der 60er Jahre sprechen, die dazu beigetragen haben, den Kauf von heißen Speisen auf 1 Minute zu reduzieren. Wir werden Ihnen sagen, was der „falsche Kaffee ist und was das niederländische Getränk ist. Und natürlich probieren Sie ein lokales Bier mit traditionellen Snacks in einer echten "braunen" Bar mit einer erstaunlichen Geschichte. Haben Sie schon einmal Regenwasserbier probiert? Und "Haddock Sole"?

Ein Blick auf Amsterdam durch Geschichten der lokalen Gastronomie
Und natürlich werden wir die ganze Zeit diese wunderschöne Stadt zeigen und Geschichten erzählen - über den ersten Versuch der Industriespionage in Russland im Zusammenhang mit der niederländischen Gastronomie, über "verrückten" Fisch und jungfräulichen Hering, über Werbekampagnen, deren Wirkung seit einem halben Jahrtausend andauert und wie wichtig die Liebe beim Kochen ist. Von diesen frivolen Geschichten haben Sie am Ende der Tour ein vollständiges Bild des niederländischen Nationalcharakters, wer diese Menschen sind, wie sie leben, was ihnen wichtig ist und wie sie es geschafft haben, eine der erfolgreichsten Gesellschaften der Welt aufzubauen.

Und schließlich...
Da ein magischer Tag einen ebenso schönen Abschluss erfordert, werden wir Sie nach Ihrer Wahl auf die geheime Terrasse eines ausgezeichneten Cafés mit einer echten Amsterdamer Atmosphäre und köstlichen Kuchen bringen oder einen Tisch für Sie in einem hohen niederländischen Restaurant buchen. Wo immer du willst, wir gehen.

Wichtig:

• Frühstück ist inbegriffen.
• Die Kosten für andere Speisen und Getränke werden separat bezahlt.

Die Kosten der Tour:

EUR 395 für eine Gruppe von 3 Personen oder EUR 105 für jeden, wenn Sie mehr sind. Die maximale Anzahl der Gäste in der Gruppe beträgt 5 Personen.