Sankt Petersburg

Wasserfarbe

st. Petersburg, Dobrolyubov Avenue, 14 A

Über das Unternehmen:

Im schwimmenden Restaurant "Aquarel", das sich in der Nähe der Exchange Bridge befindet, ist es möglich, St. Petersburg neu zu entdecken, einen frischen Blick auf die erstaunliche Schönheit der Newa-Küste zu werfen, die Braubrücken, die umliegenden historischen und architektonischen Schätze der "Nordhauptstadt" vor dem Hintergrund der Pracht und des Geheimnisses der Nacht Newa zu bewundern. Wenn man es betrachtet, deckt sich ein Gefühl von grenzenlosem Raum: Ruhige Linien von Böschungen gehen sanft in die Bögen von Brücken über dem Wasser eingefroren, grüne Kronen von Bäumen steigen über den offenen Zaun zwischen den Reihen von alten Häusern, hohen Türmen und Kuppeln in der Ferne. Die breite, voll fließende Newa im Granitrahmen der Ufer ist unvergesslich schön. Restaurant "Watercolor" geht buchstäblich in die Umgebung "Stadt an der Newa" über und harmoniert sehr erfolgreich mit der umgebenden Pracht. Es versucht nicht, die Schönheit des schönen historischen Ensembles der Stadt zu verdunkeln, hebt sich nicht durch helle Designideen ab, die mit der einzigartigen Architektur der Petrograder Seite und der Admiralität konkurrieren können. Im Gegenteil, das dreistöckige schwimmende Gebäude betont nur die umliegende Schönheit und bietet einen luxuriösen Panoramablick auf die "Nordhauptstadt". Restaurant "Watercolor" möchte ich "Chamäleon" nennen. Tatsächlich besteht seine Fassade aus einem reflektierenden Material, das einem normalen Spiegel ähnelt. Dadurch verändert das Restaurant, als ob es mit Wasserfarben bemalt wäre, ständig sein Aussehen: tagsüber wird es in himmlischem Ultramarin und sonnigem Glanz gemalt, bei bewölktem Wetter - in Gewittern und Duschen und nach ein paar Stunden - es verschmilzt überraschend mit der magischen Nacht von St. Petersburg und leuchtet mit Lichtern. Wenn Sie durch das Glas schauen, wie durch ein magisches Prisma, haben Sie das Gefühl, dass Sie sich ein modisches Musikvideo ansehen. Das Innere des Restaurants bleibt unverändert. Das Konzept der Innenarchitektur wird von Motiven des Fusionsstils dominiert, der sich durch die Transparenz der Farben, das Fehlen von räumlichen Grenzen, eine leichte Palette, eine Mischung von Stilen und Trends völlig unterschiedlicher Epochen auszeichnet, besonderes Augenmerk wird auf die Kombination von Farben und Halbtönen gelegt. Die Hauptpalette der Farben in der Gestaltung des Restaurants "Wasserfarbe" - weiß, schwarz, beige, rot. Unter den Interieur-Artikeln sind weiche bequeme Sofas, servierte Tische, Luftvorhänge. Es gibt eine leichte, gemütliche Atmosphäre von Komfort und hohem Stil, die eine helle Stimmung für alle Gäste des Restaurants schafft. Küche in "Wasserfarben", von einem erfahrenen Koch Christopher Prezutti geschaffen - hat eine breite gastronomische Palette, die die Küche vieler Völker kombiniert. Da es für einen hellen Vertreter der Fusionsrichtung passt, das Inkompatible zu kombinieren, hat die Restaurantkarte keine klare nationale Ausrichtung und besteht aus Gerichten verschiedener Völker. Hier finden Sie die beliebtesten amerikanischen, japanischen, mediterranen und italienischen Köstlichkeiten. Aber egal, bei welchem Gericht Sie Halt machen - raffiniertes gastronomisches Vergnügen, das Sie zur Verfügung gestellt haben: "Vitello" (Samtfilet, frischer blauer Thunfisch, Olivenöl der ersten Presse), "Argentine File Mignon" (Argentinischer Rindfleischgrill mit einer Rolle Risotto-Nori, Shitaki-Pilzen und Austern), frische "Mozzarella" (Sommertomaten und lebendes Basilikum, erstes Olivenöl, Meersalz und Pfeffer und Balzamic "Balzamic" mit traditionellem japanischem Gebäck), sowie ausgezeichnete japanische Pasta. Watercolor Restaurant ist ein stilvoller Clubplatz. Mehrmals im Monat gibt es thematische Partys mit der Teilnahme berühmter in- und ausländischer DJs, die bei Vertretern der säkularen Elite von St. Petersburg beliebt sind. Aber für diejenigen, die in Rente gehen wollen - auf allen drei Etagen des Restaurants gibt es sicher einen ruhigen Ort, an dem Sie betrachten und reflektieren können, indem Sie durch transparentes Glas den luxuriösen Blick auf die Stadt betrachten. Restaurant "Watercolor" muss jeden Gast der "Stadt an der Newa" besuchen, um ein anderes "Gesicht" dieser erstaunlichen Stadt zu entdecken.

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