Museo de Plata y Porcelana en Hofburg

El museo cuenta con conjuntos de Inglés, Sèvres y chinos, arañas y bandejas de plata con contrapciones intrincadas para salsas y especias y otros artículos de comedor de lujo. Entre las placas de porcelana no encontrará un solo patrón repetitivo.

Tal cosa aparentemente simple como los utensilios de comedor (cuando sea, elegantes exposiciones presentadas en el museo, es difícil llamar esta palabra trivial) fue de gran importancia para los monarcas Habsburg. Esto queda claro si usted sabe acerca de su actitud hacia el procedimiento gastronómico: el siglo XVIII practicó cenas ceremoniales para el público, la mesa fue colocada a un lado, y permitido hablar sólo con un vecino. Bajo Franz José, los soldados se agregaron a esto: cenas de 13 cambios a su petición duraron no más de 45 minutos, y se levantó de la mesa en el 42o minuto, después de lo cual nadie fue permitido comer.