Vienne

Musée d'Argent et de Porcelaine à Hofburg

Michaelerkuppel, Hofburg, 1010 Wien, Autriche

À propos de l'entreprise:

Le musée comprend des ensembles anglais, sèvres et chinois, des lustres en argent et des plateaux avec des contraptions complexes pour les sauces et les épices et d'autres articles de restauration luxueux. Parmi les assiettes en porcelaine vous ne trouverez pas un seul motif répétitif.

Une chose si simple que les ustensiles à manger (toutefois, des expositions élégantes présentées dans le musée, il est difficile d'appeler ce mot trivial) était d'une grande importance pour les monarques des Habsbourg. Cela devient clair si vous connaissez leur attitude à l'égard de la procédure de repas: le XVIIIème siècle a pratiqué des dîners cérémoniels pour le public, la table a été posée sur un côté, et a permis de parler seulement avec un voisin. Sous Franz Joseph, des soldats s'y ajoutèrent : les dîners de 13 changements à sa demande ne durent pas plus de 45 minutes, et il se leva de la table à la 42e minute, après quoi personne n'était autorisé à manger.

 

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