Museo Francés de Potato, Brujas
Sobre la compañía:
El Museo de Potato Francés se encuentra en Saaihalle, uno de los edificios más antiguos y mejor conservados de Brujas, construido en 1399. El museo fue creado por la familia Cedric y Eddie Van Belle. El Museo Francés de Potato en Bélgica es el único de su tipo en el mundo.
La exposición del museo está dedicada a la historia de las papas desde el comienzo de su cultivo hasta las primeras papas. Todo el museo contiene cerca de 400 objetos antiguos. Desde el período precolombino, con los Incas, con vasos llenos de diversos tipos de patatas, terminando con fryers. En la planta baja, los visitantes aprenderán sobre la historia de las papas originadas en Perú y Chile hace 15.000 años, y con la historia de las papas fritas, y cómo llegaron a Bélgica.
En el segundo piso, los visitantes serán introducidos no sólo a la historia de las papas fritas francesas en Europa, sino también a recetas para su preparación y consejos sobre cómo hacer las mejores papas fritas y describir los diferentes tipos de salsas que se pueden servir con papas fritas francesas. Los visitantes podrán ver una interesante colección de máquinas utilizadas para cultivar, cosechar, clasificar y freír patatas. Y después de visitar la exposición, en el sótano medieval se puede probar verdaderas patatas fritas belgas con deliciosa salsa.
