Musée français de la pomme de terre, Bruges

Le Musée français de la pomme de terre est situé à Saaihalle, l'un des bâtiments les plus anciens et les mieux conservés de Bruges, construit en 1399. Le musée a été créé par la famille Cedric et Eddie Van Belle. Le Musée français de la pomme de terre en Belgique est le seul du genre au monde.

L'exposition du musée est consacrée à l'histoire des pommes de terre depuis le début de sa culture jusqu'aux premières frites. Le musée entier contient environ 400 objets anciens. Depuis la période précolombienne, avec les Incas, avec des vases remplis de différents types de pommes de terre, se terminant par des friteuses. Au rez-de-chaussée, les visiteurs apprendront l'histoire des pommes de terre originaires du Pérou et du Chili il y a 15 000 ans, ainsi que l'histoire des frites et la façon dont elles sont arrivées en Belgique.

Au deuxième étage, les visiteurs seront initiés non seulement à l'histoire des frites françaises en Europe, mais aussi aux recettes pour sa préparation et conseils sur la façon de faire les meilleures frites et de décrire les différents types de sauces qui peuvent être servies avec des frites françaises. Les visiteurs pourront voir une collection intéressante de machines utilisées pour la culture, la récolte, le tri et la friture des pommes de terre. Et après avoir visité l'exposition, dans le sous-sol médiéval, vous pourrez essayer de vraies frites belges avec une délicieuse sauce.