Karlovy Vary + Kinshperk Brewery. O "hare, cerveza, mineral"
Descripción:
La canción de Hare
En la región de Karlovy Vary, donde la cebada pincha
Los tubos de cosecha suben y el flujo de agua,
Durante muchos años, muchos inviernos, cervezas de cerveza de liebre
Y las cosas buenas se hicieron para los checos.
Hace mucho tiempo, en la ciudad de Karlovy Vary vivía Hares que elaboraba cerveza. Pero estos Hares no eran simples, sino los mejores cerveceros de la zona (los alemanes con un nombre tan interesante)). Más de una generación de checos recibieron esta cerveza, tan intoxicada y deliciosa. Por el momento, la vida corría su curso, la cerveza estaba borracha y elaborada. Pero algo salió mal. Los conejos huyeron. La cervecería fue abandonada, como resultado de lo cual se derrumbó. El lugar es ruidoso, lleno de vida. El silencio reinó en las tiendas, donde la cerveza se vierte en barriles y se carga en carros.
Y aquí vino el chico de la tierra local "Nashen" con una fantástica idea de volver del olvido de esta cervecería, restaurar la receta para la cerveza y beberlos a los checos. Con un verdadero desconcierto, los checos le miraron con la pregunta: “¿Es el ruso va a preparar cerveza para los checos?” y sarcásticamente sonrió. Pero nuestro tipo respondió con las palabras de la canción: "No nos importa". No puedes mentir. ¡Y tengo que trabajar! El primer paso fue restaurar la instalación. Pero lo más importante, estudié el proceso de hacer buena cerveza. Cuantas noches estaban sentadas sobre los libros, cuántas cervecerías fueron examinadas, cuántos secretos fueron escondidos y no contar. Sergey Chernichkin se dio cuenta de que una buena cerveza debe fermentar durante 10 días y un mes para madurar en el sótano en barricas de madera, que la malta debe ser aplastada directamente antes de hacer cerveza, entonces la cerveza será aromática y sabrosa. Y que no se acueste en botellas durante varios años, pero si pones una moneda en una espuma de cerveza en un vaso, se quedará en la superficie!
Para presentar su cerveza a las masas, Sergey decidió usar palabra de boca. Y para hacer esto, “busca de la manga trompeta as” – llamó a toda la ciudad para una degustación de cerveza gratis. ¡Fue un gran movimiento! La ciudad ciertamente ha venido a degustar. La participación fue del 100 por ciento. Y luego sucedió, lo obvio, lo increíble: los checos apreciaron muy positivamente los méritos de la cerveza elaborada por un tipo ruso. ¡Eso es bueno! ¡Eso es bueno! los checos conservadores elogiaron a Sergei de todas las mesas. Y el caso fue disputado: la cerveza "Hare" comenzó a ser elaborada con hectolitros, borracho con cisternas; los restaurantes de marca "Hare" abiertos en todo el país; la cerveza "Hare" spa; hoteles en la cervecería y excursiones para los turistas en él. Grandes saltos "Hare" atrapado y superó las cervecerías líderes de nuestro país. La cerveza "Zayac" fue presentada al presidente checo, y ahora está borracha por políticos checos en reuniones con votantes.
De las mejillas en el diario de Sergei, sus planes para el futuro ya son conocidos:
1) cubrir el mercado cerca e incluso lejos en el extranjero.
2) proporcionar suministros a zonas difíciles de alcanzar del mundo, como el Océano Ártico, la selva amazónica y el Everest.
3) poner una ventaja sobre la cuestión en la NASA acerca de la introducción de la "Hare" en el espacio sin aire, en particular, para hacer de la cerveza Kinshperk una parte integral del menú de astronautas en la nave espacial. Para hacer las extensiones de nuestro universo más interesante y divertido.
Sugiero visitar este maravilloso lugar - Kinshperk Brewery - "un monumento de la prospección rusa", donde elaboran una cerveza verdaderamente única, el propio Director lleva a cabo excursiones (una persona muy inteligente y agradable), y el restaurante se alimenta en porciones tan deliciosamente enormes que la vida comienza a parecer unas vacaciones sólidas!
Vale la pena, ¿no?
Y antes del “Hare” nos detendremos en Karlovy Vary (simplemente están en camino). Y saborear agua mineral útil de fuentes calientes.
