Nueva cocina escandinava. Clase maestra.
Descripción:
Nueva cocina escandinava. Clase maestra.
Master - clase "Mejores platos del restaurante" NOMA por un experto en restaurante practicante en nueva cocina escandinava.
La clase magistral se divide en tres partes.
Teoría/Historia: Una historia fascinante e introducción a los principios básicos de la cocina escandinava.
Práctica: Estamos felices de preparar tres platos según las recetas de NOMA - el mejor restaurante del mundo.
Comemos lo que nos hemos cocinado y lo disfrutamos de nuevo.
No es sorprendente que Dinamarca sea un país que valore la calidad de vida en todas sus formas. Y a los daneses les encanta comer delicioso: hay un lugar para caminar la verdad gourmets. Entre los restaurantes de moda en Copenhague, el restaurante Noma ocupa un lugar especial. Aquí, cada plato sacude con una paleta y una combinación de gustos, y la porción misma refleja la armonía de la naturaleza circundante del Norte. El proceso de cocinar la comida del norte es como un rito, un ritual chamánico, si lo desea, en el que se crean dos fiestas - los que cocinan y los que consumen.
La clase magistral propuesta en recetas “NOMA” es una oportunidad única para combinar los dos en uno: para convertirse en creador y conocedor. Poner, cocinar y comer :-
Le aseguro que tendrá algo que sorprender a sus invitados y complacer a sus amigos.
