Museo del Azúcar
Amrumer Straße 32, 13353 Berlin, Germany
Sobre la compañía:
El Museo del Azúcar de Berlín, inaugurado hace más de 100 años en cooperación con el Instituto de Industria del Azúcar, es el primer museo "dulce" del mundo, ahora parte del Museo Técnico Alemán.
Inaugurado el 8 de mayo de 1904, el museo fue construido durante tres años bajo la dirección de Anton Adams.
El camino hacia el museo con una zona de exposición de 450 metros cuadrados recorre una escalera decorada con mármol a través de una torre de cuatro pisos de 33 metros de altura, sobre la cual hay un sundial.
La exposición del museo tiene siete salas temáticas: Sugarcana, Esclavitud, Producción de Azúcar, Alcohol y Azúcar, Azúcar en la Edad de la Colonización, Beets de Azúcar en Prusia, Mundo Sin Azúcar.
El museo le presentará el proceso tecnológico de producción de azúcar, herramientas que se utilizaron en diferentes épocas. Las exposiciones más valiosas del museo son un molino de tres pisos traído de Bolivia, así como fragmentos de un molino medieval encontrado durante las excavaciones. Además, el museo cuenta con una exposición separada de diversas formas y embalajes utilizados por los fabricantes de este producto.
