Musée du sucre
Amrumer Straß e 32, 13353 Berlin, Allemagne
À propos de l'entreprise:
Le Musée du sucre à Berlin, ouvert il y a plus de 100 ans en coopération avec l'Institut de l'industrie du sucre, est le premier musée "doux" dans le monde, maintenant partie du musée technique allemand.
Ouvert le 8 mai 1904, le musée a été construit pendant trois ans sous la direction d'Anton Adams.
La route du musée avec une surface d'exposition de 450 mètres carrés longe un escalier décoré de marbre à travers une tour de quatre étages de 33 mètres de haut, sur laquelle il ya un cadran solaire.
L'exposition du musée a sept salles thématiques: canne à sucre, esclavage, production de sucre, alcool et sucre, sucre dans l'âge de la colonisation, betteraves sucrières en Prusse, monde sans sucre.
Le musée vous présentera le processus technologique de la production de sucre, des outils qui ont été utilisés à différentes époques. Les expositions les plus précieuses du musée sont un moulin à trois arbres apporté de Bolivie, ainsi que des fragments d'un moulin médiéval trouvé lors des fouilles. En outre, le musée a une exposition séparée de différentes formes et emballages utilisés par les fabricants de ce produit.
