"Verdad en vino"
Descripción:
El vino en Georgia no es solo una bebida. Es el alma del país, su historia y tesoro nacional. La tecnología vitivinícola georgiana que utiliza buques de arcilla Kvevri recibió la condición de patrimonio cultural intangible de la UNESCO y por buenas razones. Este es un método único, que tiene miles de años de edad, y todavía se utiliza en la familia de cada bodega tradicional.
Durante nuestro recorrido, te enseñaré a distinguir entre vinos creados usando tecnologías georgianas y europeas. Nosotros alternaremos las degustaciones, y al final del viaje, usted será capaz de determinar con precisión cómo se hace el vino.
¿Qué es qvevri?
Usted no sólo aprenderá lo que es qvevri y cómo el vino y chacha están hechos en él, pero también verá el proceso con sus propios ojos. Vamos a ir al taller con un artesano que continúa la tradición familiar y crea estos increíbles vasos a mano. Allí saborearás vino y chacha producido en Kvevri, y aprenderás a reconocer las sutiles diferencias entre el estilo georgiano y europeo de elaboración de vinos.
No será sólo una visita de vino. Será un verdadero viaje al corazón de la cultura georgiana, donde el vino es un arte.
En el tour:
Transfer over the Gombor Pass (1620 m),
Visita a Telavi – la ciudad donde se rodó la legendaria película “Mimino”
Sube a la cubierta de observación con impresionantes vistas del valle de Alazan
Árbol de avión de 900 años en el centro de Telavi
Tasting of Georgian cheeses
Visitando el castillo del vino
El precio incluye:
El precio del tour incluye:
Servicios de guía profesionales
Servicios de conducción
Minivan Toyota Sienna 2023
Agua embotellada en todo el recorrido
? Además, se pagan los siguientes pagos:
Excursión al maestro de qvevri con degustación de chacha y dos tipos de biovin - 10 € / persona
Degustación de vinos en bodegas - desde 15 € / persona (el tour ofrece una visita a dos bodegas)
Degustación de quesos georgianos - desde 25 € / persona
Fotografías (4)
