Museo de Prosciutto
Piazzale della Pace, 1 - 43121 Parma
Sobre la compañía:
El Museo Prosciutto se encuentra en Langirano, Italia. Prosciutto es un jamón italiano, dedicado al museo. Aquí está de moda aprender no sólo sobre la tecnología de la producción de jamón, sino también sobre la agricultura de la región de Emilia-Romagna.
Desde tiempos antiguos, la ciudad de Lagirano en Italia, en la finca de Parma, era famosa por su cría de cerdos. Vientos marinos, aire seco y sin sal, con bosques de castaña densos que rodean la llanura, crearon un lugar ideal para la producción del producto real "Prosciutto". Y en la misma ciudad se creó un museo de prosciutto, donde se recoge toda una exposición etnográfica. Además, se hablará de la tecnología de jamón de cocina, mostrar equipos para la fabricación, los visitantes aprenderán la historia del jamón.
Además, el museo hablará sobre la agricultura y la cultura de la región de Emilia-Romagna. Los visitantes aprenderán mucho sobre las razas de cerdos, sobre las tradiciones asociadas con el jamón. También en el museo se puede aprender sobre las delicias de las provincias vecinas, como salami de Fellino.
Por supuesto, los visitantes pueden probar el famoso jamón italiano. Y si no parece suficiente, entonces aquí se puede pedir una cena entera con excelente vino.