Museum von Prosciutto
Piazzale della Pace, 1 - 43121 Parma
Über das Unternehmen:
Das Prosciutto Museum befindet sich in Langirano, Italien. Prosciutto ist ein italienischer Schinken, der dem Museum gewidmet ist. Hier ist es in Mode, nicht nur über die Technologie der Schinkenproduktion zu lernen, sondern auch über die Landwirtschaft der Region Emilia-Romagna.
Seit der Antike war die Stadt Lagirano in Italien, auf dem Anwesen von Parma, berühmt für ihre Schweinezucht. Seewinde, trockene und salzfreie Luft, mit dichten Kastanienwäldern, die die Ebene umgeben, schufen einen idealen Ort für die Herstellung des königlichen Produkts "Prosciutto". Und in derselben Stadt wurde ein Museum des Prosciutto geschaffen, in dem eine ganze ethnographische Ausstellung gesammelt wird. Auch wird es über die Technologie des Kochens von Schinken erzählen, Show-Ausrüstung für die Herstellung, Besucher werden die Geschichte des Schinkens lernen.
Darüber hinaus wird das Museum über die Landwirtschaft und Kultur der Region Emilia-Romagna erzählen. Die Besucher werden viel über die Schweinerassen und die mit Schinken verbundenen Traditionen erfahren. Auch im Museum können Sie sich über die Köstlichkeiten der benachbarten Provinzen, wie Salami aus Fellino, informieren.
Natürlich können Besucher den berühmten italienischen Schinken probieren. Und wenn es nicht genug scheint, dann können Sie hier ein ganzes Abendessen mit ausgezeichnetem Wein bestellen.