Día del Mar
Descripción:
Entre las tradiciones de las vacaciones marítimas, de las cuales hay muchos, un lugar especial está ocupado por el Día del Hombre del Mar - una fiesta de masas con música y danzas. El programa incluye necesariamente una procesión vestida de escollos de pesca brillantemente vestidos, y competiciones, bailes, espectáculos se organizan en la orilla.
Una condición indispensable de las vacaciones son abundantes fiestas culinarias, principalmente con platos de pescado y mariscos.
Sorprendentemente, el pescado "no nativo", el bakalyau, importado de Noruega, se ha convertido en el más popular de la cocina nacional. Se dice que de ella se preparan 150 a 300 platos. Y el más delicioso es robolo - wolf perch, así como pargo, sargo y tamboril - mar diablos y peixe espada (palabra). Y las salsas son muy importantes, que juegan un papel significativo en toda la cocina portuguesa.
